Paul-André Risse Anouk Lavoie-Lamnoureux
40 ter rue nationale 41140 Thésée la Romaine
06 95 08 26 48
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| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 5 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
| Modo di coltivazione | Biodynamie | Cuvées per annata | entre 5 et 10 |
| Certificazione | Oui Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | tous |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 18-10-2023
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 5 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 35 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
| Modo di coltivazione | Biodynamique | Cuvées per annata | entre 5 et 7 |
| Certificazione | Oui Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | toutes |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 08-07-2019
| Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
| Ad Libitum | Rose | 2021 | 7 | Analyses |
| Gamay | Rouge | 2021 | <10 | Analyses |
| Hapax | Blanc | 2021 | <10 | Analyses |
| Pineau d'Aunis Le Poira | Rouge | 2021 | <10 | Analyses |
| Sauvignon Blanc | Blanc | 2021 | <10 | Analyses |
| Spectrum | Rose | 2018 | <11 | Analyses |
| Côt | Rouge | 2017 | 16 | Analyses |
| Gamay | Rouge | 2017 | 13 | Analyses |
| Pineau d'Aunis | Rouge | 2017 | 14 | Analyses |
| Sauvignon | Blanc | 2017 | <11 | Analyses |
| Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
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