AVN - L'Association des Vins Naturels
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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2) 
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2 Pauline Broqua
Les Buis, 12140 Entraygues-sur-Truyère, France
06 81 59 39 53
https://www.facebook.com/Les-Buis-Pauline-Broqua-1027270904104244
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Metodo di lavoro (2020)
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 7 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 35 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | de 0 a 2 |
| Modo di coltivazione | AB | Cuvées per annata | entre 3 et 8 |
| Certificazione | En conversion ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | entre 3 et 8 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 17-11-2020
Prossimi saloni
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![Salon brut(es)]()
4 et 5 Novembre 2023
Salon brut(es)
18 rue des Brodeuses 68200 Mulhouse
- 10 € par jour avec un verre de dégustation
- Pagina visitata 101 Quante volte
Saloni passati.
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![Ultra Brut(es)]()
27 et 28 mai 2023
Ultra Brut(es)
Hangar Belle de Mai - 10 impasse Sainte Victorine, Marseille
- 10€
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![Sous les pavés la vigne]()
Du 13 au 15 mai 2023
Sous les pavés la vigne
La Bellevilloise, 21, rue Boyer - 75020 Paris
- 10€
- Pagina visitata 3013 Quante volte
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![Indigènes]()
Dimanche 30 avril et lundi 1er mai 2023
Indigènes
Parc de Claifont, 66350 Toulouges
- 8€
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![La Remise]()
2 et 3 avril 2023
La Remise
Le Patio de Camargue, 49 Chem. de Barriol, 13200 Arles
- 10€ un jour, 15€ les 2
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![Les Mets Chai]()
Samedi 26 novembre 2022
Les Mets Chai
9 Rue Raymonde Bail, 14000 Caen
- 5€
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![Contrastes]()
19 et 20 juin 2022
Contrastes
Station A, Rue Eugène Loup, 12000 Rodez, France
- 10€
- Pagina visitata 3326 Quante volte
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![Les Papilles Résistent]()
3, 4 et 5 juin 2022
Les Papilles Résistent
la Cave d'Ivry 40 rue Marat 94200 Ivry sur Seine
- 5€
- Pagina visitata 1590 Quante volte
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![Sous les pavés la vigne]()
8 - 10 mai 2021
Sous les pavés la vigne
21, rue Boyer - 75020 Paris
- 10 €
- Pagina visitata 4798 Quante volte
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![Les Remises]()
28 et 29 mars 2021
Les Remises
14 caves des Pyrénées Orientales, de l'Hérault, du Gard de l'Ardèche et de Provence
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![Indigènes]()
26 et 27 avril 2020
Indigènes
Église des Dominicains - 6 Rue François Rabelais, 66000 Perpignan
- 7€
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![La Remise]()
Dimanche 5 et lundi 6 avril 2020
La Remise
Entrepôt Larosa 1978 Avenue Gilbert Martelli, 34200 Sète
- 10€ le dimanche, 5€ le lundi
- Pagina visitata 5315 Quante volte
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![INDIGÈNES]()
28 et 29 Avril 2019
INDIGÈNES
Église des Dominicains - 6 Rue François Rabelais, 66000 Perpignan
- 7€
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![La Remise]()
Dimanche 7 et lundi 8 avril 2019
La Remise
Palais des congrès d'Arles
- 10€ le dimanche, 5€ le lundi
- Pagina visitata 8331 Quante volte
