AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Strasbourg
Maison Aupetit Vin Blanc - Loire
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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2) 
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2 Thierry Aupetit
8 Rue de la Mairie, 49310 Les Cerqueux-Sous-Passavant
02 41 67 26 18 ou 06 42 49 09 48
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Contattare il vignaiolo via MaillL'azienda
Mini domaine (1.41 hectare) à taille humaine bercé par la douceur angevine.
La vigna
Des vignes saines pour des vins sains, 3 cépages chenin, grolleau, cabernet franc.
La vinificazione
Du travail, encore du travail, du soleil, un peu de pluie mais pas trop, un peu sueur parfois des grosses gouttes, des raisins sains,des belles maturités, des fermentations plus ou moins rapides, du soin, du travail, de la vigilance, de la patience et des belles surprises à mettre en bouteille.
I vini
Pour nous la dégustation des vins, c'est une découverte, notre critère prioritaire : une bouteille facile à boire qui place le plaisir avant toutes les subtilités œnologiques et c'est un véritable challenge. À bientôt. Caroline et Thierry Aupetit.
Informazione consegnate dal vignaiolo
Détail des cuvées
Metodo di lavoro (2020)
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 1.41 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 15 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
| Modo di coltivazione | biodynamie | Cuvées per annata | 3 |
| Certificazione | Oui certipaq n°3990 | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 3 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Gîte de La Tour | 1 le Plessis - 37140 Chouzé sur Loire | 48 km | |
| Château du Beugnon | Lieu dit "Le Beugnon" 49540 La Fosse de Tigne | 9 km | ||
| L'Aubinoise | 38 Rue du Canal de Monsieur, 49190 Val-du-Layon, France | 29 km | ||
| Ecolodge la Maison Joulin | 16 Rue de la Maison Joulin, 49350 Chênehutte-Trèves-Cunault | 32 km |
Prossimi saloni
Saloni passati.
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6 et 7 mars 2022
La Levée de la Loire
Parc des expositions Av. du Breil, 49400 Saumur
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