Domaine du petit Oratoire

Domaine du petit Oratoire - Languedoc-Roussillon

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Lori Haon    

52 Chemin du Moulin À Vent, 30210 Valliguières

06 47 47 92 33

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https://www.facebook.com/petitoratoire/

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Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Domaine repris en 2016. 
23 hectares , 13 cépages dans le plus grand respect du sol , de la plante et du raisin. 


La vigna

Du riesling dernièrement planté au grenache centenaire , le vignoble n'est pas destinée à faire de gros rendements mais donne des raisins d'une très belle qualité. 
Nous sommes peu interventionniste dans les vignes , les traitements sont très souvent "maison" avec des Huiles essentielles, des purain ou encore des préparations. 


La vinificazione

Nous sommes la aussi encore une fois, peu interventionniste . 
Pas de macération carbonique , pas de sur extraction . Quelques remontages tout au plus. 


I vini

Les différentes cuvées sont amener à changer car nous essayons différents assemblages et méthodes. 
Du blanc de macération (4 mois) au mélange de 9 cépages sur un vin qui n'est ni un blanc , pas vraiment un rosé et encore moins un rouge , nous innovons .

Informazione consegnate dal vignaiolo


Détail des cuvées

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81 Vini su 22 Negozi

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Valuta :
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Vins chez nous
Loratoire

Loratoire

Vins chez nous
Jajatoès Rosé

Jajatoès Rosé

Vins chez nous
TNT Blanc

TNT Blanc

Vins chez nous
T'as Poussé le Bouchon Trop Loin !

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Vins chez nous
La Partouze

La Partouze

Vins chez nous
Les Lauzes Blanches

Les Lauzes Blanches

Carafons
Pétanque : t’as poussé le bouchon trop loin !

Pétanque : t’as poussé le bouchon trop loin !

Carafons
Jajatoès rosé

Jajatoès rosé

Vins chez nous
TNT Rosé

TNT Rosé

Vins chez nous
Babar Is The Colour

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Carafons
Loratoire

Loratoire

Vins chez nous
Gratte Conil

Gratte Conil

Vins chez nous
Vivant à Souvi

Vivant à Souvi

Carafons
Jajatoès

Jajatoès

Vins chez nous
En attendant les Copains Rouge

En attendant les Copains Rouge

Vins chez nous
Sacha

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Carafons
Gratte Conil

Gratte Conil

Vins chez nous
Koalitre

Koalitre

Vins chez nous
P'tit Louis

P'tit Louis

Avintures
Pet Nat TNT Blanc 2021

Pet Nat TNT Blanc 2021

Vin nouveau
Domaine du Petit Oratoire Vin de France rouge En...

Domaine du Petit Oratoire Vin de France rouge En...

Buvance
Babar is The Colour 2021

Babar is The Colour 2021

Vinibee
En attendant les copains

En attendant les copains

Buvance
Koalitre 2021

Koalitre 2021

BBN
T’as poussé le bouchon trop loin

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Des Racines au Verre
La Partouze

La Partouze

Des Racines au Verre
Silice et Silence

Silice et Silence

Des Racines au Verre
Blanc de Macération

Blanc de Macération

Vin nouveau
Domaine du Petit Oratoire Vin de France rouge Silice et...

Domaine du Petit Oratoire Vin de France rouge Silice et...

Buvance
L'Oratoire 2021

L'Oratoire 2021

Des Racines au Verre
Jajatoès rosé

Jajatoès rosé

Buvance
T'as poussé le bouchon un peu loin 2021

T'as poussé le bouchon un peu loin 2021

Vinibee
Vivant à Souvi

Vivant à Souvi

Vins nature
En Attendant Les...

En Attendant Les...

Vin nouveau
Domaine du Petit Oratoire Vin de France rouge Loratoire 2020

Domaine du Petit Oratoire Vin de France rouge Loratoire 2020

Vins nature
La Partouze

La Partouze

Vin nouveau
Domaine du Petit Oratoire Côtes du Rhône rouge Les Lauzes...

Domaine du Petit Oratoire Côtes du Rhône rouge Les Lauzes...

Des Racines au Verre
P’tit Louis

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Vinibee
Les Lauzes Blanches

Les Lauzes Blanches

Vins nature
Saturday Night

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Vins nature
T'As Poussé Le Bouchon...

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Vins nature
P'tit Louis

P'tit Louis

Des Racines au Verre
Les Lauzes Blanches 2020

Les Lauzes Blanches 2020

Buvance
Jajaotes 2021

Jajaotes 2021

Soif de vins
Domaine du Petit Oratoire - Les Lauzes Blanches

Domaine du Petit Oratoire - Les Lauzes Blanches

Juste
En attendant les copains blanc

En attendant les copains blanc

Juste
La Partouze

La Partouze

Juste
Les Lauzes Blanches

Les Lauzes Blanches

Juste
Vivant à Souvi

Vivant à Souvi

Flacons
PETIT ORATOIRE - Suzette 2021 (AOP Côtes du Rhône)

PETIT ORATOIRE - Suzette 2021 (AOP Côtes du Rhône)

L'Epicier
Les lauzes blanches

Les lauzes blanches

Juste
Saturday Night at Souvi

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L'Epicier
Jajatoès

Jajatoès

Juste
En attendant les copains rouge

En attendant les copains rouge

L'Epicier
En attendant les copains

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Flacons
PETIT ORATOIRE - Vivant à Souvi 2022 (VdF Gard)

PETIT ORATOIRE - Vivant à Souvi 2022 (VdF Gard)

Flacons
PETIT ORATOIRE - T'as poussé le bouchon un peu trop loin 2021 BIB

PETIT ORATOIRE - T'as poussé le bouchon un peu trop loin 2021 BIB

Juste
Loratoire

Loratoire

Flacons
PETIT ORATOIRE - T'as poussé le bouchon un peu trop loin 2021

PETIT ORATOIRE - T'as poussé le bouchon un peu trop loin 2021

Soif de vins
Domaine du Petit Oratoire - Vivant a Souvi

Domaine du Petit Oratoire - Vivant a Souvi


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Metodo di lavoro (2019)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Oui, 15% Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 23 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 15 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione Bio Cuvées per annata 8
Certificazione Oui Ecocert Cuvées senza aggiunta di SO2 7

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 10-03-2019

Metodo di lavoro (2017)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 23 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 35 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Manuelles et mécaniques Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 8
Modo di coltivazione Byodynamique Cuvées per annata 7
Certificazione En conversion Eco cert Cuvées senza aggiunta di SO2 7

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 25-04-2017

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Jajatoes Blanc 2019 <25 Analyses
Les lauzes Blanches Rouge 2019 <25 Analyses
En attendant les copains Blanc 2018 <25 Analyses
En attendant les copains Rouge 2018 <25 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Domaine de Gressac 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil 22 km
gîte vigneron Le P'tit Martin Domaine Ferme Saint-Martin 84 190 Suzette 43 km


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