Domaine Henry Carbonnel

Domaine Henry Carbonnel - Languedoc-Roussillon Ecocert Vin issu d'une agriculture biologique

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Philippe Carbonnel    

Chemin de Patatou, 11220 Lagrasse

06 63 73 45 13

06 63 73 45 13

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Le domaine Henry Carbonnel est une exploitation familiale située à Lagrasse, dans les Corbières. Nos parcelles de vignes sont réparties sur 9 hectares, toutes exploitées culture Bio certifiée Ecocert, sur des terrasses argilo-calcaires exposés Sud, à l’abri du vent et avec un maximum d’ensoleillement. La vinification est réalisée dans notre cave au village.
Nous maîtrisons l’ensemble du processus d’élaboration du vin : taille de la vigne, vendanges à la main, vinification, assemblage, élevage et mise en bouteille.
Nous mettons donc tout en œuvre pour vous proposer un vin certifié AOC Languedoc de qualité, issu de l’agriculture biologique et sans sulfites.

La vigna

Vinifications courtes et suivies de près par notre laboratoire d'oenologie. 

I vini

Nos rouges ont une robe élégantes, des arômes de fruits rouges et réglisse, agréables à déguster, avec un bon potentiel de garde. 
Nos rosés sont issus de Coule ou saignée, sans presse. Aromes de fruits rouges. 

Informazione consegnate dal vignaiolo


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Metodo di lavoro (2023)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 9 Ha hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 25 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione BIOLOGIQUE Cuvées per annata 2021, 2022 et 2023
Certificazione Oui ECOCERT Cuvées senza aggiunta di SO2 toutes

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 24-10-2023

Metodo di lavoro (2023)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 5 hectares Filtrazione dei vini Non occasionnelle
Resa media 25 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione BIOLOGIQUE Cuvées per annata 3
Certificazione Oui ECOCERT Cuvées senza aggiunta di SO2

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 16-01-2023

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Rouge Rouge 2022 7 Analyses
Rouge Rouge 2022 10 Analyses
Rouge Rouge 2021 18 Analyses
Rouge Rouge 2021 18 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Domaine Grand Guilhem 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières 16 km
gîte vigneron Mes Corbières Jolies Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières 18 km
gîte vigneron Le Pech d'André Domaine du Pech d'André, 34210 Azillanet 27 km
gîte vigneron Domaine Vents du Sud 6 Rue du Stade, 66600 Vingrau, France 30 km
gîte vigneron Eco-gîte en Monts et Merveilles Le Deves Cassagnoles 34210 33 km
gîte vigneron Domaine de l’immortelle 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France 36 km
gîte vigneron Gîte 13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France, France 36 km


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