Domaine Henry Carbonnel

Domaine Henry Carbonnel - Languedoc-Roussillon Ecocert Qualité France

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Philippe Carbonnel    

Chemin de Patatou, 11220 Lagrasse

06 63 73 45 13

06 63 73 45 13

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Héritage de plusieurs générations de vignerons, le Domaine Henry Carbonnel produit des vins biologiques depuis plus de 20 ans, et depuis quelques années sans sulfite ni autres intrants pour évoluer vers la production de Vins nature. 

La vigna

Cépages Syrah, Grenache, Cinsault et vieux Carignan. Vendanges manuelles. Terroir inscrit en totalité en périmètre AOC Corbières. Sols argilo-calcaires à rendements maîtrisés. 

La vinificazione

Vins rouges commercialisés en vrac, issus de Syrah, Grenache, Cinsault et vieux Carignan. Vendanges manuelles. Fermentations naturelles

I vini

Vins rouges commercialisés en vrac, issus de Syrah, Grenache, Cinsault et vieux Carignan. Vendanges manuelles. 
Nez fruité, framboise. La bouche est assez ronde et fraiche, légère, sur les fruits rouges.

Informazione consegnate dal vignaiolo


Détail des cuvées

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Metodo di lavoro (2023)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 5 hectares Filtrazione dei vini Non occasionnelle
Resa media 25 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione BIOLOGIQUE Cuvées per annata 3
Certificazione Oui ECOCERT Cuvées senza aggiunta di SO2

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 16-01-2023

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Rouge Rouge 2022 7 Analyses
Rouge Rouge 2021 18 Analyses

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Domaine Grand Guilhem 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières 16 km
gîte vigneron Mes Corbières Jolies Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières 18 km
gîte vigneron Domaine Vents du Sud 6 Rue du Stade, 66600 Vingrau, France 30 km
gîte vigneron Eco-gîte en Monts et Merveilles Le Deves Cassagnoles 34210 33 km
gîte vigneron Domaine de l’immortelle 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France 36 km
gîte vigneron Gîte 13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France, France 36 km


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