AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Saint-Gervais-les-Bains
San Francisco
Domaine Gramenon - Rhône
Biodyvin 
Fnivab 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
La Renaissance des Appellations 
Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2) 
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2 Maxime-François Laurent
625, chemin de Gramenon, 26770 Montbrison
04 75 53 57 08
https://www.domaine-gramenon.fr/
https://www.facebook.com/domaine.gramenon
L'azienda
Une bâtisse et 12 hectares de vieilles vignes achetées en décembre 1978 par Philippe Laurent et Michèle Aubéry-Laurent à Montbrison.
La totalité de la production sera vinifiée dès la première année et en 1979 sortent les premières bouteilles dont la cuvée des Ceps Centenaires.
Au fil du temps, des plantations ont agrandi la surface du vignoble ainsi qu’en 1999 l’acquisition de plusieurs parcelles (4,5 hectares) sur le terroir de Vinsobres.
Après le décès accidentel de Philippe fin 1999, Michèle choisit de continuer seule l’aventure.
Maxime-François l’un des trois enfants la rejoint à Gramenon en 2006 et met également en place un petit négoce de vinification.
En 2007, l’achat d’une parcelle sur le haut plateau de Valréas porte la superficie totale à 26 hectares.
Certification Demeter depuis 2007.
La vigna
Gramenon vit au cœur de la Drôme provençale, à Montbrison sur Lez petite commune située entre Grignan et Nyons. Une vieille bâtisse entourée de 16 hectares de vignes et d’oliviers.
C’est ici aussi que sont vinifiés et élevés les vins.
Le Domaine est situé sur une barre calcaire à 300 mètres d’altitude ce qui explique l’originalité et la fraîcheur du terroir.
Les parcelles de Vinsobres et Valréas, elles aussi plantées sur un relief calcaire bénéficient toutefois d’un climat plus méditerranéen.
La vinificazione
pour les rouges Vinification généralement en vendanges entières en cuve ciment brut, légers remontages , élevages en cuves ciment brut, demi muids, oeufs béton et jarres de grès .
pour les blancs fermentation et élevage en cuves inox
I vini
Nos vins rouges issus majoritairement de Grenache ainsi que de Syrah et de Cinsault sont l'expression de notre terroir complexe et respecté. Ils s'expriment avec beaucoup de profondeur, de pureté et de complexité.
Informazione consegnate dal vignaiolo
Détail des cuvées
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* I prezzi sono dati solo a titolo indicativo; andate sul sito interessato per ottenere i prezzi esatti.
Metodo di lavoro (2022)
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Oui, activitée séparée et commercialisée sous le nom de Maxime François LAURENT % | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 25 hectares | Filtrazione dei vini | Oui filtration dégrossissante sur les vins mis en bouteilles précocemment |
| Resa media | 35 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Oui sur les blancs ( blocage de la Fermentation malo lactique) |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | entre 15 et 25 mg/l |
| Modo di coltivazione | Biodynamique | Cuvées per annata | 8 |
| Certificazione | Oui ECOCERT / DEMETER | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 0 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 01-02-2022
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| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
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Le P'tit Martin | Domaine Ferme Saint-Martin 84 190 Suzette | 30 km | |
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La Ferme des Roumanes | 815 chemin des Séveniers 07170 LUSSAS | 49 km |
Prossimi saloni
Saloni passati.
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L'automne arrive chez Gramenon et Compagnie à Grenoble
15 bis rue Lakanal 38000 GRENOBLE
- Gratuit
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Vendredi 2 février 2018
Wine Off Angers
9 Avenue du Général Patton, 49000 Angers
- Dégustation gratuite - Repas avec les vignerons 35€
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Dimanche 15 mai 2016
Marché aux Vins du collectif La Nouvelle Lune
Domaine du Cri de l’'Araignée 711 chemin des écoliers 84290 Sainte-Cécile-les-Vignes
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Lundi 30 mars 2015
Salon Nouvelle lune et Changer l'Aude en vin
La Cartonnerie, 12 Rue Deguerry, 75011 Paris
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![Dégustation Les Vignerons Nouvelle Lune]()
Mercredi 4 mars 2015
Dégustation Les Vignerons Nouvelle Lune
Théâtre Golovine, 1bis rue Ste Catherine, 84000 Avignon
- Réservé aux professionnels
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