Laurence, Dominique et Jean-François Vaillant
La Roche Aubry, 49380 Bellevigne-en-Layon
02 41 54 05 06
https://www.domainelesgrandesvignes.com/
Informazione consegnate dal vignaiolo
In vigna | In cantina | ||
---|---|---|---|
Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
Superficia totale dell'azienda | 55 hectares | Filtrazione dei vini | Oui Pour certains vins à sucres résiduels. |
Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Manuelles et mécaniques | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 20 |
Modo di coltivazione | Biodynamique | Cuvées per annata | 17 |
Certificazione | Oui Demeter | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 14 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 25-02-2020
In vigna | In cantina | ||
---|---|---|---|
Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
Superficia totale dell'azienda | 55 hectares | Filtrazione dei vini | Oui Sur les liquoreux notamment |
Resa media | 25 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Manuelles et mécaniques | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 20 |
Modo di coltivazione | Biodynamique | Cuvées per annata | 16 |
Certificazione | Oui Demeter | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 12 |
Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
100% Groslot | Rouge | 2019 | 26 | Analyses |
Bulle Nature Blanc | Blanc | 2019 | 20 | Analyses |
Pin'eau de Loire | Rouge | 2019 | <LDQ | Analyses |
Pineau d'Aunis | Rouge | 2019 | 20 | Analyses |
L'Aubinaie | Rouge | 2018 | 16 | Analyses |
La Varenne du Poirier | Blanc | 2018 | ND | Analyses |
Pineau d'Aunis | Rouge | 2018 | 22 | Analyses |
La Varenne du Poirier | Blanc | 2017 | 28 | Analyses |
Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
---|---|---|---|---|
Gîte de La Tour | 1 le Plessis - 37140 Chouzé sur Loire | 49 km | ||
Château du Beugnon | Lieu dit "Le Beugnon" 49540 La Fosse de Tigne | 10 km | ||
L'Aubinoise | 38 Rue du Canal de Monsieur, 49190 Val-du-Layon, France | 14 km | ||
Ecolodge la Maison Joulin | 16 Rue de la Maison Joulin, 49350 Chênehutte-Trèves-Cunault | 29 km |