Erika Mazer Benoît Guillot
12 Avenue du Roussillon, 11350 Paziols
06 06 78 55 28
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Informazione consegnate dal vignaiolo
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 7 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 20 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 10 |
| Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 8 |
| Certificazione | En conversion Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 0 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 23-01-2022
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 6.5 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 25 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 30 |
| Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 6 |
| Certificazione | En conversion Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 0 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 09-05-2019
| Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
| 29/38 | Rouge | 2020 | 10 | Analyses |
| Bourrasque | Rouge | 2020 | 8 | Analyses |
| Désobéissance | Rouge | 2020 | 12 | Analyses |
| Le Grain | Blanc | 2020 | 10 | Analyses |
| Sunset | Rouge | 2020 | 6 | Analyses |
| 27/36 | Rouge | 2018 | 16 | Analyses |
| Bourrasque | Rouge | 2018 | 11 | Analyses |
| Désobéissance | Rouge | 2018 | 9 | Analyses |
| Le Grain | Blanc | 2018 | 24 | Analyses |
| Les Métamorphoses | Blanc | 2018 | 34 | Analyses |
| Muse | Rose | 2018 | 39 | Analyses |
| Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Domaine Vents du Sud | 6 Rue du Stade, 66600 Vingrau, France | 5 km | |
| |
Domaine de l’immortelle | 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France | 11 km | |
| |
Gîte | 13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France, France | 12 km | |
| |
Mes Corbières Jolies | Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières | 14 km | |
| |
Domaine Grand Guilhem | 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières | 14 km |
AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Natural & Organic wine
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Vin issu d'une agriculture biologique 
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Biodyvin 
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Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2) 
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2