Pierre Rousse
3 avenue des Pyrénées 11300 Lauraguel
06 01 77 18 29
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In vigna | In cantina | ||
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Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
Superficia totale dell'azienda | 1.5 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
Resa media | 25 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
Modo di coltivazione | bio+ | Cuvées per annata | ça dépend |
Certificazione | Oui ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | toutes |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 10-12-2020
In vigna | In cantina | ||
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Uso d'additivi altri del SO2 | Non | ||
Superficia totale dell'azienda | 5 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
Resa media | 20 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
Modo di coltivazione | bio | Cuvées per annata | 3 à 5 |
Certificazione | Oui ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | toutes |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 27-02-2015
In vigna | In cantina | ||
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Uso d'additivi altri del SO2 | Non Strictement aucun intrant, même pas de SO2. | ||
Superficia totale dell'azienda | 5 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
Resa media | 20 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
Modo di coltivazione | biologique, biodynamique | Cuvées per annata | 2 à 4 |
Certificazione | Oui ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | toutes |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 07-11-2012
Superficia totale dell'azienda | 5 hectares | Uso d'additivi altri del SO2 | Non même pas de sulfites |
Resa media | 25 hl/ha | Filtrazione dei vini | Non |
Vendemia manuale | Oui | Incollggio dei vini | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Modo di coltivazione | Biodynamie | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0.0 |
Certificazione | Oui Ecocert | Cuvées per annata | 1 à 4 |
Cuvées senza aggiunta di SO2 | Toutes |
Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
Contre Pied | Rouge | 2014 | <8 | Analyses |
Fanfreluche | Rouge | 2014 | <8 | Analyses |
Martingale | Blanc | 2014 | <8 | Analyses |
Rubellum | Rose | 2014 | <8 | Analyses |
Spumosum | Blanc | 2014 | <8 | Analyses |
Fanfreluche | Rouge | 2010 | 7 | Analyses |
Cocorico | Rouge | 0 | 8 | Analyses |
Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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Eco-gîte en Monts et Merveilles | Le Deves Cassagnoles 34210 | 49 km | ||
Domaine Grand Guilhem | 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières | 49 km |