Bruno Duchêne

Bruno Duchêne - Languedoc-Roussillon Ecocert Vin issu d'une agriculture biologique

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Bruno Duchêne    

56 Avenue Général de Gaulle, 66650 Banyuls-sur-Mer

06 09 74 28 39

06 09 74 28 39

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Installé en 2002 sur 4ha de vignes de Grenache sur schistes à Banyuls sur mer. Labour à la main, au treuil et au mulet sur une partie, enherbement pour l'autre. 3 à 4 traitements par an. En culture biologique (Ecocert) depuis le depuis ainsi qu'en vin nature.
production annuel 12 à 20000 bouteilles.

Les vignes 

culture en terrasses. 
vignes de 15 ans (blanc) à 70 ans en moyenne (rouge)
remplace par racinés puis greffage sur place.

La vinificazione

vendange entière pour tous les rouge.
pressurage direct pour le blanc.
égrappage manuel pour le vin orange de macération en amphore


I vini

Suzette, pétillant nature de grenache et vermentino
la mére lach'nous, rosé de carignan et mouvèdre
la luna, grenache 90% (dans les 3 couleurs) et 10% carignan
la pascole et l'anodine, idem
vall pompo, grenache blanc
inés, macération de 1 à 3 mois de grenache blanc et gris.

Informazione consegnate dal vignaiolo


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Metodo di lavoro (2023)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Oui, 65% Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 3 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 30 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione BIOLOGIQUE Cuvées per annata 20
Certificazione Oui ECOCERT Cuvées senza aggiunta di SO2 19

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 22-10-2023

Metodo di lavoro (2016)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Oui, 30% Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 4 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 20 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione biologique Cuvées per annata 7
Certificazione Oui Ecocert Cuvées senza aggiunta di SO2 7

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 14-11-2016

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Titet Rouge 2023 <10 Analyses
Alba sur Mer Rouge 2022 <10 Analyses
Aya Rose 2022 <10 Analyses
Banyuls de Môman Rouge 2022 <10 Analyses
Chouette Blanc 2022 <10 Analyses
Corpo Maltesse blanc Blanc 2022 17 Analyses
Inès Rose 2022 <10 Analyses
La Luna blanc Blanc 2022 <10 Analyses
La Luna rosé Rose 2022 <10 Analyses
La Luna rouge Rouge 2022 <10 Analyses
La Pascole Rouge 2022 <10 Analyses
Louisette Rose 2022 <10 Analyses
Maximus Pascole Rouge 2022 <10 Analyses
Mussol Blanc 2022 <10 Analyses
Odin Rouge 2022 <10 Analyses
Puit de Laurie Rouge 2022 <10 Analyses
Suzette Blanc 2022 <10 Analyses
Vall Porpo Blanc 2022 13 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron La Gutina Mas Torres 30 - 17751 Sant Climent Sescebes - Girona - España 17 km


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