Pierre Clair
16 Route de Beaune, 21190 Corpeau
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Informazione consegnate dal vignaiolo
In vigna | In cantina | ||
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Attivita di commercio ? | Oui, 50% | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
Superficia totale dell'azienda | 1 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
Resa media | 35 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 20 |
Modo di coltivazione | biodynamique | Cuvées per annata | 7 |
Certificazione | Non | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 1 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 02-10-2017
In vigna | In cantina | ||
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Uso d'additivi altri del SO2 | Non | ||
Superficia totale dell'azienda | 0,40 hectares | Filtrazione dei vini | Non passage sur cartouche pour les blancs |
Resa media | 25 hl/ha | Incollggio dei vini | Non surtout pas |
Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Oui |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | de 8 a 16 ml/piece |
Modo di coltivazione | biodynamique | Cuvées per annata | 2 |
Certificazione | Non | Cuvées senza aggiunta di SO2 | aucune |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 03-01-2013