P-U-R
Négociant vinificateur

P-U-R - Beaujolais

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Cyril Alonso     Florian Looze

137 Bld Antonin Lassalle 69400 Villefranche sur Saône

04 37 55 47 33

04 37 55 47 33

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

vinificateur itinérant entre Rhône et Saônevinification parcellaire sans intrants14 cuvées par anétablie a villefranche sur saone au 137 bld antonin lassalledégustation sur rdv tel : 0033 6 78 07 40 40notre site : www.vinpur.fr

La vigna

tous nos vignerons travaillent les vignes en nature & progrès, AB, convertion , permaculture etc...

La vinificazione

vinification naturellevures indigènespas de so2 a la vinificationpas de so2 en fin de malolactiquejamais de chaptalisationso2 a la mise en bouteille si besoinsdose de so2 sur l’étiquette

I vini

tous nos vins sont vivants ,sans rajout vulgaireLes vinifications « P-U-R » : notre cahier des charges n’a qu’un seul mot d’ordre, « la transparence totale » !!! Aucune personne extérieure n’ intervient sur nos choix. L’idée est de démontrer qu’il y a encore en Europe une vrai transparence viticole. Et surtout n’oublier pas la définition originelle du mot « vin« : *En Europe, selon la définition légale, le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins.* De fait, tout rajout exogène pendant la fermentation vient modifier ce terme. PS : méfiez-vous des imitations.

Informazione consegnate dal vignaiolo


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Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Artiste Rouge 2015 Non detecte Analyses
Création Rouge 2015 Non detecte Analyses
Harmonie Rose 2015 Non detecte Analyses
Origine Blanc 2015 Non detecte Analyses
Quartz & Sable Rouge 2015 Non detecte Analyses
Beaujolais nouveau Rouge 2014 11 Analyses
Beaujolais villages nouveau Rouge 2014 Non detecte Analyses
Création Rouge 2014 22
Cuvée cest fini Rouge 2014 Non detecte Analyses
Energie Blanc 2014 Non detecte
Harmonie Rose 2014 28 Analyses
Origine Blanc 2014 13 Analyses
Regnie 2014 sur granite Rouge 2014 Non detecte Analyses
Terre Rouge 2014 16
Aoc bourgogne aligote Blanc 2013 13 Analyses
Morgon Côte du Py Rouge 2013 46 Analyses
Vin de France Terre Rouge 2013 21 Analyses
Artiste Rouge 2012 47 Analyses
Beaujolais village nouveau Rouge 2012 Non detecte Analyses
Création Rouge 2012 <6 Contre-étiquette
Création Rouge 2012 Non detecte Analyses
Marne Bleue Rouge 2012 Non detecte Analyses
Marne Jaune Rouge 2012 Non detecte Analyses
Morgon Côte du Py Rouge 2012 7 Analyses
Origine Blanc 2012 21 Contre-étiquette
Orignine Blanc 2012 21 Analyses
Regnié Rouge 2012 13 Analyses
Vin de France Syrah Rouge 2012 Non detecte Analyses
Viognier Blanc 2012 26 Analyses
Viognier Blanc 2012 26 Contre-étiquette
Yin & Yang Rouge 2012 11 Analyses
Aligoté Blanc 2011 28 Analyses
Artiste Rouge 2011 47 Contre-étiquette
Côte du Py Rouge 2011 11 Contre-étiquette
En Chatenay Blanc 2011 12 Contre-étiquette
Marne bleue Rouge 2011 17 Analyses
Marne Jaune Rouge 2011 19 Contre-étiquette
Pouilly fuisse Blanc 2011 12 Analyses
Quartz et Sable Rouge 2011 19 Contre-étiquette
Régnié Rouge 2011 15 Contre-étiquette
Saint veran Blanc 2011 44 Analyses
Cote Rotie 2010 Quintessence Rouge 2010 Non detecte Analyses
Morgon Rouge 2010 15 Analyses
Morgon - Côte du Py Rouge 2010 15 Contre-étiquette
Côte Rôtie Rouge 2009 <20 Contre-étiquette
vin de France « rouge de honte » Rouge 0 8 Analyses

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gîte vigneron Gîte du chemin aux ânes 83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon 20 km
gîte vigneron Les pieds sur terre 7 Rue du Prieuré, 42800 Tartaras, France 48 km


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