Remi et Patricia Bonneton
315 route de Chère 07300 Étables
06 30 46 10 03
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Informazione consegnate dal vignaiolo
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Oui, 50% | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 2,5 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 25 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
| Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 7 |
| Certificazione | En conversion Agriculture Biologique contrôlé par Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 7 |
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Uso d'additivi altri del SO2 | Non | ||
| Superficia totale dell'azienda | 1,6 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
| Modo di coltivazione | Biologique non certifié (pour le moment) | Cuvées per annata | 3 |
| Certificazione | Non | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 3 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 17-11-2016
| Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
| Excuse | Rouge | 2019 | Non détecté | Analyses |
| Metonymia | Blanc | 2019 | Non détecté | Analyses |
| Potion | Rouge | 2019 | Non détecté | Analyses |
| Rescapé | Rouge | 2019 | 6 | Analyses |
| Tango | Rouge | 2019 | Non détecté | Analyses |
| MERCI ROUGE | Rouge | 2017 | Non détecté | Analyses |
| Suspens | Blanc | Non détecté | Analyses | |
| Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
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