Philippe Brand
71 Rue de Wolxheim, 67120 Ergersheim
06 70 43 89 43
https://www.facebook.com/domainebrand
Informazione consegnate dal vignaiolo
In vigna | In cantina | ||
---|---|---|---|
Attivita di commercio ? | Oui, 15% | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
Superficia totale dell'azienda | 10 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
Resa media | 40 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
Modo di coltivazione | Biodynamique | Cuvées per annata | Kvevri 2021 |
Certificazione | Oui Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | oui aucun ajout de SO2 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 22-11-2023
In vigna | In cantina | ||
---|---|---|---|
Uso d'additivi altri del SO2 | Non | ||
Superficia totale dell'azienda | 10 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
Resa media | 45 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 10 |
Modo di coltivazione | Biodynamique | Cuvées per annata | 10 |
Certificazione | Oui écocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 6 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 17-08-2015
In vigna | In cantina | ||
---|---|---|---|
Uso d'additivi altri del SO2 | Non | ||
Superficia totale dell'azienda | 10 hectares | Filtrazione dei vini | Non nous filtrons seulement nos classiques |
Resa media | 45 hl/ha | Incollggio dei vini | Oui bentonite si besoin |
Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 20 |
Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 10 |
Certificazione | Oui | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 5 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 29-03-2015
Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
La Chimère | Blanc | 2014 | 14 | Analyses |
La Table des Rois | Rouge | 2014 | 10 | Analyses |
Flèche saignante | Blanc | 2013 | 9 | Analyses |
Gewurztraminer | Blanc | 2013 | 37 | Analyses |
Muscat | Blanc | 2013 | 25 | Analyses |
Pinot Blanc | Blanc | 2013 | 20 | Analyses |
Vino conventionale, puo andare fino | 200 |