Jordi Llorens

Jordi Llorens -  Nessun aggiunta di SO2 su tutte le cuvée Vin issu d'une agriculture biologique

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Jordi Llorens    

Carrer Àngel Guimerà, 36, 43411 Blancafort, Tarragona, Espagne

+34 629 20 46 72

+34 629 20 46 72

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Nous sommes la 8 génération de travail à la vigne et la terre. Avec nous le vin retourne à la maison. La récupération de la culture de travail à la terre avant du coopérativisme c'est l'objectif actuel. Aucun intrant dans nos vins.


La vigna

On travaille avec l'herbe à la vigne. Si la vigne est joieuse, moi aussi.


La vinificazione

Maceration avec les peaux pour toutes les vinifications.


I vini

Seulement jus du raisin. 

Informazione consegnate dal vignaiolo


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Metodo di lavoro (2023)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 15 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 25 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione biologique Cuvées per annata 12
Certificazione Oui CCPAE Cuvées senza aggiunta di SO2 12

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 18-10-2023

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
ANCESTRAL DE LA CRISTINA Bulles 2022 <7 Analyses
PARELLADA Blanc 2022 8 Analyses
ATIKETE Rouge 2021 6 Analyses
BLAN 5·7 Blanc 2021 <7 Analyses
BLAN D'ANZERA Blanc 2021 <7 Analyses
BLANKAFORTI Rouge 2021 8 Analyses
TOSUT Rouge 2021 <4 Analyses

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