Bottéka - Komárno

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Alcuni vini naturali : meno del 50 % La maggioranza di vini naturali : tra 50 % e 90 % Quasi la totalità dei vini naturali : più del 90 %

Orari d'apertura

Lunedì *

Martedì *

Mercoledì *

Giovedì *

Venerdì *

Sabato *

Domenica *

Vignaioli con cui lavorate : Priuré Roch, Yann Durieux, Marcell Lapierre, Jean Foillard, Christian Tschida, Gut Oggau, Ernst Triebaumer, Michale Wenzel, Bott Frigyes, Strekov 1075, Claus Preisinger

Descrizione che volete vedere apparire :

Descrizione che volete vedere apparire : Independent professional bar, where we want to show the real value, reason behind the natural wines. What is natural wine? In my opinion is a higher dimension of wine growing, but if you ignore the tradition, it is a sign of short term thinking. Natural wine gives the opportunity to have more complex terroir expression, if the terroir is rich enough and to make great and nice drinkable wines from a not high-quality terroir. That is have we see now, in an incredibly happy atmosphere!

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Vignaioli che si possono trovare sul menu : Priuré Roch, Yann Durieux, Marcell Lapierre, Jean Foillard, Christian Tschida, Gut Oggau, Ernst Triebaumer, Michale Wenzel, Bott Frigyes, Strekov 1075, Claus Preisinger

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