Partecipanti

- Coop. Agr. La Ginestra (Toscana)
- Az. Agr. Il Casale Giglioli (Toscana)
- Az. Agr. Busattina (Toscana)
- Pod. Anima Mundi (Toscana)
- Az. Agr. Casa Raia (Toscana)
- Colle S. Massimo (Abruzzo)
- Camerlengo (Basilicata)
- Bruno Ferrara Sardo (Sicilia)
- Il Vinco (Lazio)
- Cantina Ribelà (Lazio)
- La Casa dei Cini (Umbria)
- EnoTrio (Sicilia)
- Marco Colicchio (Lazio)
- Ca' Sciampagne (Marche)
- Fontorfio (Marche)
- Dei Agre (Puglia)
- Raina (Umbria)
- Petracavallo (Puglia)
- Francesco Marra (Puglia)
- Tenuta del Conte (Calabria)
- Gregorio Rotolo formaggi (Abruzzo)
- Pastificio Tabarrini (Lazio)