AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Sargé-sur-Braye
Domaine Giachino - Savoie
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Qualité France 
Ecocert 
Biodyvin 
Fnivab 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2) 
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2 Fréderic Giachino
La Palud 38530 Chapareillan
04 76 92 37 94
http://www.domaine-giachino.fr/
L'azienda
Aller à la rencontre de Fréderic Giachino est un moment d’une grande intensité. Tout d’abord il faut monter à la Palud ,petit hameau situé sur la route du Granier à flancs de montagne, et la route est un enchantement au milieu des vignes.Puis vous rencontrez Fréderic qui nevous laisse pas insensible. Aussitôt qu’il vous parle, on sent la passion dans ses yeux, dans ses paroles. Il vous explique qu’il exploite un petite prorièté de 8 hectares et demi en compagnie de son épouse Marie Dominique et de son frère David.
Installés depuis 23 ans ,ces vignerons ont décidé il y a 4 ans de tourner le dos à la méthode traditionnelle et de s’engager dans le bio.
La vigna
Dans les éboulis argilo-calcaires ( pour Apremont,Monfarina ,Mondeuse )ou sur les moraines d’anciens glaciers du Grésivaudan (pour La Roussette),avec certains plans ayant 70 ans au moins, ces vins prennent toute leur ampleur d’autant plus que les rendements sont très controlés (50 hectos hectare maximum.)La vinificazione
Leur démarche est donc une simplification dans la cave: très peu de dose de cuivre, très peu de soufre, débourbage à froid pour les blancs , aucune levure exterieure et un élevage sur lie jusqu’à la mise en bouteille.
Article et photoI vini
- Apremont 2008 blanc (cépage jacquère.)
- Monfarina 2008 blanc (cépage jacquère)
- Roussette de Savoie 2008 blanc (’cépage Altesse)
- Mondeuse 2008. (rouge)
Informazione consegnate dal vignaiolo
Détail des cuvées
Comprare i vini Domaine Giachino Internet. Comparare i prezzi
101 Vini su 19 Negozi
Vedere altri negozi che propongno vini naturali
* I prezzi sono dati solo a titolo indicativo; andate sul sito interessato per ottenere i prezzi esatti.
Metodo di lavoro (2015)
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Uso d'additivi altri del SO2 | Non | ||
| Superficia totale dell'azienda | 10,5 hectares | Filtrazione dei vini | Oui |
| Resa media | 35 à 40 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 1 à 2 |
| Modo di coltivazione | Biologique, biodynamique | Cuvées per annata | 13 |
| Certificazione | Oui Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 1 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 28-04-2015
Metodo di lavoro (2013)
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Uso d'additivi altri del SO2 | Non | ||
| Superficia totale dell'azienda | 10,5 hectares | Filtrazione dei vini | Oui parfois |
| Resa media | 45 hl/ha | Incollggio dei vini | Oui parfois |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | de 10 à 40 |
| Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 11 |
| Certificazione | Oui ECOCERT | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 0 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 06-01-2013
Analisi dei vini
| Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
| Apremont | Blanc | 2018 | 20 | Analyses |
| Frères Giac | Rouge | 2018 | 23 | Analyses |
| Giac'Potes | Rouge | 2018 | 20 | Analyses |
| Montfarina | Blanc | 2018 | 23 | Analyses |
| Primitif | Blanc | 2018 | 13 | Analyses |
| Roussette | Blanc | 2018 | 28 | Analyses |
| Giac' Bulles | Blanc | 2013 | 10 | Internet |
| Monfarina | Blanc | 2013 | 18 | Internet |
| Primitif | Blanc | 2013 | 9 | Internet |
| Apremont | Blanc | 2012 | 37 | Analyses |
| Don Giachino | Blanc | 2012 | 50 | Analyses |
| Giac'Bulles | Bulles | 2012 | 10 | Analyses |
| Marius et Simone | Blanc | 2012 | 16 | Analyses |
| Mondeuse | Rouge | 2012 | 24 | Analyses |
| Monfarina | Blanc | 2012 | 18 | Analyses |
| Persan | Rouge | 2012 | 24 | Analyses |
| Primitif | Blanc | 2012 | 9 | Analyses |
| Roussette | Blanc | 2012 | 36 | Analyses |
| Altesse | Blanc | 2011 | 32 | Analyses |
| Giac' Bulles | Bulles | 2011 | 12 | Analyses |
| Marius et Simone | Blanc | 2011 | 23 | Analyses |
| Mondeuse | Rouge | 2011 | 21 | Analyses |
| Montfarina | Blanc | 2011 | 44 | Analyses |
| Persan | Rouge | 2011 | 20 | Analyses |
| Primitif | Blanc | 2011 | 21 | Analyses |
| Rose | 2009 | 37 | Analyses | |
| Don Ghiacino | Blanc | 2009 | 31 | Analyses |
| Gamay | Rouge | 2009 | 29 | Analyses |
| Mondeuse | Rouge | 2009 | 43 | Analyses |
| Montfarina | Blanc | 2009 | 50 | Analyses |
| Persan | Rouge | 2009 | 46 | Analyses |
| PM D Jacquère | Blanc | 2009 | 19 | Analyses |
| Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
| Château du Donjon | 1136 route du Chef Lieu 73420 Drumettaz - Clarafond | 20 km |
Actualités
01/01/70 - En mai, fait ce qu'il te plaît !
...
01/01/70 - Quelques dates où nous rencontrer prochainement
...
01/01/70 - Concours : gagnez 6 bouteilles de votre choix !
...
Prossimi saloni
Saloni passati.
-
![Brut(es)]()
5 et 6 novembre 2022
Brut(es)
Motoco , rue des Brodeuses Mulhouse
- 10€
- Pagina visitata 1070 Quante volte
-
![Salon des Vins de Villebarou]()
26 et 27 mars 2022
Salon des Vins de Villebarou
20, rue de Vendôme 41330 Fossé
- Pagina visitata 2592 Quante volte
-
![10 ans Le Zinc]()
Samedi 26 mars 2022
10 ans Le Zinc
5 Rue Auguste Gâche, 38000 Grenoble
- Pagina visitata 621 Quante volte
-
![Jour Fruit]()
Lundi 7 mars 2022
Jour Fruit
Fort, 38530 Barraux, France
- Entrée Gratuite - Caution verre 2€
- Pagina visitata 1434 Quante volte
-
![Brut(es)]()
2 et 3 novembre 2019
Brut(es)
MOTOCO 13 Rue de Pfastatt, 68200 Mulhouse
- Pagina visitata 4650 Quante volte
-
![Vivent les Vins Libres Paris]()
Dimanche 16 juin 2019
Vivent les Vins Libres Paris
Parc des Buttes-Chaumont, Avenue Darcel 75019 Paris
- 5€
- Pagina visitata 4268 Quante volte
-
![Salon des vins de France]()
16 et 17 mars 2019
Salon des vins de France
Salle des fêtes, rue des écoles 41000 Villebarou
- Pagina visitata 4222 Quante volte
-
![De Natura Vini]()
8 et 9 décembre 2018
De Natura Vini
Salles des fêtes, 86800 Saint Julien L'Ars
- Pagina visitata 3829 Quante volte
-
![BRUT(es)]()
3 et 4 novembre 2018
BRUT(es)
Motoco 28 rue de Pfastatt 68100 Mulhouse
- 7 €
- Pagina visitata 6349 Quante volte
-
![La Balade Du Zinc 4]()
Samedi 14 octobre 2017
La Balade Du Zinc 4
5 Rue Auguste Gâche, 38000 Grenoble
- 5€
- Pagina visitata 4192 Quante volte
-
![Villebarou - salon des vins]()
18 et 19 mars 2017
Villebarou - salon des vins
Salles des Fêtes 41000 VILLEBAROU
- 4 €
- Pagina visitata 5526 Quante volte
-
![De Natura Vini]()
10 et 11 décembre 2016
De Natura Vini
Salles des fêtes, 86800 Saint Julien L'Ars
- 5 ¤
- Pagina visitata 4355 Quante volte
-
![Salon des Vins de France à Villebarou]()
12 et 13 mars 2016
Salon des Vins de France à Villebarou
Salle des fêtes Rue des Ecoles 41000 Villebarou
- 4¤
- Pagina visitata 6133 Quante volte
-
![Dynamic Vines Tasting]()
18 et 19 octobre 2015
Dynamic Vines Tasting
Dynamic Vines Warehouse Unit 5, Discovey Business Park, SE16 4RA London
- 5£
- Pagina visitata 4603 Quante volte
-
![Dégustation à la Corne d'Or]()
Vendredi 10 juillet 2015
Dégustation à la Corne d'Or
Restaurant la Corne d'or 159, route de Chartreuse - 38700 Corenc
- Pagina visitata 4897 Quante volte
-
![La Balade du ZINC]()
Dimanche 12 avril 2015
La Balade du ZINC
Le Zinc, 5 Rue Auguste Gâche, 38000 Grenoble
- 5€
- Pagina visitata 4927 Quante volte
-
![A la rencontre des vins naturels]()
21 et 22 mars 2015
A la rencontre des vins naturels
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
- 5€
- Pagina visitata 6235 Quante volte
-
![Salon des Vins de France à Villebarou]()
14 et 15 mars 2015
Salon des Vins de France à Villebarou
Salle des fêtes Rue des Ecoles 41000 Villebarou
- 4€
- Pagina visitata 9603 Quante volte
-
![De Natura Vini]()
13 et 14 décembre 2014
De Natura Vini
Salle polyvalente 86800 Saint Julien L'Ars
- 5€
- Pagina visitata 6284 Quante volte
-
![Les Papilles résistent]()
Du 23 au 25 mai 2014
Les Papilles résistent
La cave d'Ivry - 40 rue Marat, 94200 Ivry-sur-Seine
- Pagina visitata 8427 Quante volte
-
![La Balade du ZINc]()
Samedi 12 avril 2014
La Balade du ZINc
Le Zinc, 5 Rue Auguste Gâche, 38000 Grenoble
- 5€
- Pagina visitata 4276 Quante volte
-
![A la rencontre des vins naturels]()
22 et 23 mars 2014
A la rencontre des vins naturels
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
- Pagina visitata 10787 Quante volte
-
![Salon des Vins de France de Villebarou]()
-
![De Natura Vini]()
7 et 8 décembre 2013
De Natura Vini
Salle polyvalente 86800 Saint Julien L'Ars
- 5€
- Pagina visitata 8970 Quante volte
-
![Dégustation à la Corne d'Or]()
Vendredi 19 juillet 2013
Dégustation à la Corne d'Or
Restaurant la Corne d'or 159, route de Chartreuse - 38700 Corenc
- 5€
- Pagina visitata 7902 Quante volte
-
![Le Printemps des Vignerons]()
30 et 31 mars 2013
Le Printemps des Vignerons
Au Clos Rolain, Route de Clermont - 34800 Cabrieres
- 5€
- Pagina visitata 8778 Quante volte
-
![A la rencontre des vins naturels]()
23 et 24 mars 2013
A la rencontre des vins naturels
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
- 5€
- Pagina visitata 10890 Quante volte
-
![Salon des Vins de France de Villebarou]()
16 et 17 mars 2013
Salon des Vins de France de Villebarou
Salle des fêtes Rue des Ecoles 41000 Villebarou
- 4€
- Pagina visitata 8191 Quante volte
-
![Rencontres pour l’agroécologie]()
Dimanche 27 janvier 2013
Rencontres pour l’agroécologie
Domaine de Sulauze - RN 569, Chemin du vieux Sulauze 13140 Miramas
- Pagina visitata 9599 Quante volte
-
![A la rencontre des vins naturels]()
17 et 18 avril 2010
A la rencontre des vins naturels
La Bastille 38000 Grenoble
- 5 €
- Pagina visitata 13501 Quante volte
