Paul Esteve Chrystelle Vareille
Les Miquettes 07300 Cheminas
04 75 06 85 69
Contattare il vignaiolo via MaillInformazione consegnate dal vignaiolo
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 2 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
| Modo di coltivazione | Biodynamie non certifiée | Cuvées per annata | Entre 4 et 8 |
| Certificazione | Non | Cuvées senza aggiunta di SO2 | Toutes |
Le vigneron nous a expliqué oralement ces données
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Uso d'additivi altri del SO2 | Non | ||
| Superficia totale dell'azienda | 4 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 20 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
| Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 4 à 5 |
| Certificazione | Oui Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 4 à 5 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 28-04-2015
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Uso d'additivi altri del SO2 | Non | ||
| Superficia totale dell'azienda | 4 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | pas ou 2gr apres malo |
| Modo di coltivazione | biologique | Cuvées per annata | 4 |
| Certificazione | Oui ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 4 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 19-02-2013
| Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
| Amphore | Blanc | 2012 | 24 | Analyses |
| Saint Joseph (Haut) | Rouge | 2012 | 16 | Analyses |
| Saint Joseph (sans soufre) | Rouge | 2012 | 11 | Analyses |
| Staint Joseph | Blanc | 2012 | 32 | Analyses |
| Vin de Pays | Rouge | 2012 | 14 | Analyses |
| Saint Joseph | Rouge | 2011 | <30 | Analyses |
| VDP Syrah | Rouge | 2011 | <30 | Analyses |
| Viognier | Blanc | 2011 | <30 | Analyses |
| Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Les pieds sur terre | 7 Rue du Prieuré, 42800 Tartaras, France | 48 km |
AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Natural & Organic wine
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Biodyvin 
Fnivab 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2) 
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2 
