Les Frères Soulier

Les Frères Soulier - Rhône

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Guillaume et Charles Soulier    

11 rue des Remparts 30210 Saint-Hilaire d’Ozilhan

07 86 40 24 99

07 86 40 24 99

facebook https://www.facebook.com/Les-Fr%C3%A8res-Soulier-923670654318194/

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L'azienda

Jus de raisin fermenté - lutte contre la monoculture


La vigna

Engrais vert, travail au cheval, pâturage mouton et chèvre


La vinificazione

SO2 si besoin en dose homéopatique 


I vini

Vin de caractère 

Informazione consegnate dal vignaiolo


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L'Oume

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La Clastre Mise Primeur

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Coqueyron Haut

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La Clastre 2058

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Valmal

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L'Oume 2021

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Costo Dou Rose 2021 Rouge

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Valmal 2020

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Ping VALLES X SOULIER Rosé...

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Cartagène

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Blanc. Noir Blanc de Noirs...

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L'Oume 2022

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Blanc • Noir - Les Frères Soulier - 2021

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Jaja
Costo dou Rose - Les Frères Soulier - 2021

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La Clastre 2058 - Les Frères Soulier - 17/20/21

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Untitled - Les Frères Soulier - 2020

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Ping - Les Frères Soulier x Valentin Vallès - 2021

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Valmal - Les Frères Soulier - 2019

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Metodo di lavoro (2017)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 7 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 15 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 15
Modo di coltivazione Biodynamique non revendiqué Cuvées per annata 6
Certificazione Non Cuvées senza aggiunta di SO2 3

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 09-03-2017

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Coqueyron Rose 2018 <4 Analyses
L'Oume Rouge 2018 <4 Analyses
La Clastre Rouge 2018 8 Analyses
Valles Rouge 2018 <4 Analyses
Voyou Rose 2018 14 Analyses
Coqueyron Rose 2015 18 Analyses
La Clastre Rouge 2015 10 Analyses

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