AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Strasbourg
Le Mas de Casalas - Rhône
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Qualité France 
Biodyvin 
Fnivab 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2) 
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2 Jérôme Hue
Le Mas de Casalas, 432 chemin du pan perdu 84430 Mondragon
06 48 16 13 26
https://www.facebook.com/Le-Mas-de-Casalas-109744072436576
L'azienda
Petit domaine viticole au milieu du massif D’Uchaux (Vaucluse) certifié biologique mais pratiquant la biodynamie depuis l’origine
La vigna
Vignes très âgées (entre 100 et 60 ans) les cépages sont les cépages traditionnels du Rhône d’une grande variété aussi bien en rouge qu’en blanc
Le terroir très adapté à la vigne, est constitué de safres grèseux . Un peu en altitude elles bénéficient d’une exposition nord, les vignes sont ainsi protégés par le Mistral
La vinificazione
Vinifications lentes et longues pour consommer tous les sucres
I vini
Vins puissants, exprimant le terroir et la fraîcheur
Informazione consegnate dal vignaiolo
Détail des cuvées
Metodo di lavoro (2022)
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 4ha hectares | Filtrazione dei vini | Oui Pas systématique et de moins en moins |
| Resa media | Entre 10 et 15 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 20 |
| Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 5 |
| Certificazione | Oui Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | de 1 à 5 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
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Domaine de Gressac | 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil | 24 km | |
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Le P'tit Martin | Domaine Ferme Saint-Martin 84 190 Suzette | 25 km |
