Anders Frederik Steen

Anders Frederik Steen - Ardèche  Nessun aggiunta di SO2 su tutte le cuvée Ecocert

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Qualité France Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Anders Frederik Steen    

Le Village, 07400 Valvignères

06 02 38 63 49

06 02 38 63 49

http://www.andersfrederiksteen.com/

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Je fais des vins - je le fais avec seulement des raisins cultivés bio et biodynamiques, et tout aussi important sans rien ajouter ou enlever. Les vins sont faits avec les raisins de mes 0,6 ha. de vignes à Valvignères et de raisins que j'achète chez des vignerons que je connais très, très bien et qui travaillent aussi bien dans les vignes et dans les caves que j'admire. Depuis 2013, j'ai l'immense privilège d'acheter des raisins de Jocelyne et Gérald Oustric en Ardèche, ainsi que de la famille Bannwarth en Alsace.

La vigna

Syrah, en goblet et échalas.

La vinificazione

Dans ma vinification, je ne suis jamais guidée par des vignes/parcelle, des cépages, des régions ou des traditions historiques, et je ne me répète jamais. Je goûte simplement les raisins dans la vendange et mélanger comme j'aime.
Quand cela est dit, je faire toujours l'éraflage avec mes raisins rouges ou fais une pression directe. Mes raisins blancs je presse directement, dans un temps plus ou moins long. Tous les vins macèrent et fermentent spontanément à l'extérieur à ciel ouvert.
Je change d'assemblage et de vinification pour chaque vin et chaque année, je fais rarement deux fois le même vin et donne toujours des noms différents à mes vins.

I vini

Plus d'informations sur www.andersfrederiksteen.com

Informazione consegnate dal vignaiolo


Vizzuallizare/ nascondere la mappa

Metodo di lavoro (2018)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Oui, 90% Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 0,6 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 10 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Non Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione Biologique Cuvées per annata 4-13
Certificazione Oui EcoCert Cuvées senza aggiunta di SO2 Toute les cuvée

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 13-01-2018

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Dreaming out loud Rouge 2016 <9 Analyses
I would like write a song if i could Rouge 2016 <9 Analyses
Il va, ca va, je vais, je sais Rouge 2016 <9 Analyses
Let's eat the world we want to live in Rouge 2016 <9 Analyses
The artist formerly know as peach Rose 2016 <9 Analyses
Le rebloche Blanc 2013 <9 Analyses

Comprare i vini Anders Frederik Steen Internet. Comparare i prezzi

32 Vini su 12 Negozi

Vedere altri negozi che propongno vini naturali

Valuta :
Enoteche Cuvée Prezzo

Vins chez nous
When a Piece Of Pink Rice Paper Hits the Glow ...

When a Piece Of Pink Rice Paper Hits the Glow ...

Vins chez nous
La Cligne de l'Oeil

La Cligne de l'Oeil

Vins chez nous
Dansons Jusqu'aux Reves

Dansons Jusqu'aux Reves

Vin nouveau
Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert Vin de France blanc Dansons jusqu'aux Rèves 2013

Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert Vin de France blanc Dansons jusqu'aux Rèves 2013

Vin nouveau
Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert Vin de France blanc La Cligne de l'Oeil 2013

Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert Vin de France blanc La Cligne de l'Oeil 2013

Vin nouveau
Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert Pet Nat La Femme à Qui? 2019

Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert Pet Nat La Femme à Qui? 2019

Vin nouveau
Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert Vin de France blanc Come walk with me and wonder a little 2018 Magnum

Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert Vin de France blanc Come walk with me and wonder a little 2018 Magnum


Vedere altri negozi che propongno vini naturali

* I prezzi sono dati solo a titolo indicativo; andate sul sito interessato per ottenere i prezzi esatti.

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron La Ferme des Roumanes 815 chemin des Séveniers 07170 LUSSAS http://www.lafermedesroumanes.com 17 km
gîte vigneron Domaine de Gressac 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil http://www.gressac.com/ 35 km


Prossimi saloni

Saloni passati.