AVN - L'Association des Vins Naturels
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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2) 
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2 Philippe Van den Bulke Emmie Van den Bulke
Glandève 04320 Entrevaux
+33 6 70 00 17 05
https://www.facebook.com/Glandeve/
https://www.instagram.com/glandeve/
Le domaine
Le domaine de Glandeve est habité depuis le néolithique.
La culture de la vigne y est connue depuis la nuit des temps.
Abandonnée pendant presque 2 siècles Philippe et Martine lui ont redonné vie
Sur un coteau argilo calcaire orienté à l'hubac 3000 pieds de Marselan et de Caladoc produise un vin rouge d'exception épais et machu .
Les vignes
coteau argilo-calcaire orienté à l'hubac
planté de Marselan et de Caladoc
La vinification
vendange manuelle - égrappage mécanique - vinification sous température contrôlée - chapeau azotée sur les cuvesLes vins
Uniquement des vins rouges
50% Mise en bouteille
50% vielli en fût de chêne à grain fin
Informazione consegnate dal vignaiolo
Détail des cuvées
Metodo di lavoro (2019)
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Oui, vente directe au domaine% | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 300 ha dont 1ha de vignes hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
| Modo di coltivazione | Biodynamique | Cuvées per annata | 2 |
| Certificazione | Non | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 2 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 09-06-2019
Analisi dei vini
| Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
| Lucas | Rouge | 2018 | <10 | Analyses |
| Baronne | Rouge | 2017 | <10 | Analyses |
| Clot | Rouge | 2016 | <10 | Analyses |
| Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
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