Les Champs Délicieux

Les Champs Délicieux - Provence Ecocert Vin issu d'une agriculture biologique

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Vin issu d'une agriculture biologique Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Alexandre Dalet    

225 avenue de la gare, 84360 Lauris

06 18 28 09 57

06 18 28 09 57

Contattare il vignaiolo via Maill


Le domaine

6ha de vignes en fermage éparpillées sur différentes communes du sud Luberon, Un chai de vinif sur la commune d'Ansouis

Les vignes

Toutes certifiées en Bio. 4ha à Puyvert (ugni, clairette, jeune syrah, vieille syrah, grenache, plantier de cinsault). 1ha à Lourmarin (grenache blanc). 1,5ha à Cucuron (chardonnay, syrah)

La vinification

Levures indigènes, pas de collage, pas de filtration, pas de SO2 en vinification. 10 à 20 mg/l si besoin avant la mise en bouteille

Les vins

Chattemite 2022: blanc presse directe, Ugni 55%, Grenache blc 25%, clairette 20 %, SO2 10 mg/l
Roquentin 2022: blanc presse directe, chardonnay 85%, grenache blanc 15%, SO2 10 mg/l
La Petite Comète 2021, blanc presse directe, grenache blc 75%, clairette 25%, élevage long, sans SO2
Mirettes 2022, blanc macéré, chardonnay macération 70%, grenache blc presse directe 30%, sans SO2
Pimousse 2022, pétillant naturel, Syrah 100% macérée 3 jours en carbo, sans SO2
Roupillon 2022, rouge clair, Syrah 90%, chardonnay 10%, SO2 20 mg/l
Frit Confit 2022, rouge, macérations carboniques, Grenache 60%, syrah 40%
Grabuge 2022, rouge, syrah 80%, grenache 20%, vieilles vignes
Rasemotte 2022, rouge, syrah 100%

Informazione consegnate dal vignaiolo


…Chargement des boutiques où acheter les vins de "Les Champs Délicieux" …


Vizzuallizare/ nascondere la mappa

Metodo di lavoro (2023)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 6 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 25 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 10
Modo di coltivazione Biologique Cuvées per annata 9
Certificazione Oui ECOCERT Cuvées senza aggiunta di SO2 6

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 16-11-2023

Metodo di lavoro (2019)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Oui, 30% Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 4 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 15 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0,01
Modo di coltivazione biologique Cuvées per annata 7
Certificazione Oui Cuvées senza aggiunta di SO2 3

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 25-06-2019

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Chattemite Blanc 2021 17 Analyses
Frit Confit Rouge 2021 <10 Analyses
Grabuge Rouge 2021 <10 Analyses
Roquentin Blanc 2021 18 Analyses
Roupillon Rouge 2021 <10 Analyses
Chattenite Blanc 2020 <10 Analyses
Grabuge Rouge 2020 <10 Analyses
Rasemotte Rouge 2020 <10 Analyses
Roquentin Blanc 2020 <10 Analyses
Roupillon Rouge 2020 <10 Analyses
Salmi Rouge 2020 40 Analyses
Chattemite Blanc 2018 <10 Analyses
Frit Confit Rouge 2018 <10 Analyses
Grabuge Rouge 2018 <10 Analyses
Mirettes Blanc 2018 17 Analyses
Rasemotte Rouge 2018 <10 Analyses
Ribambelle Rouge 2018 19 Analyses
Roupillon Rouge 2018 20 Analyses

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Les Tuiles Bleues Les Tuiles Bleues 84240 Sannes 14 km


…Chargement des vidéos …


…Chargement des salons …