Rue des Belles Caves

Rue des Belles Caves - Loire  Nessun aggiunta di SO2 su tutte le cuvée Ecocert

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

François Saint-Lô    

10 Rue des Belles Caves, 86120 Berrie

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Deux chevaux, et beaucoup d'humains. 


La vigna

Chenin blanc, Cabernet Franc, Pineau d'aunis, Grolleau noir, Grolleau gris, Gamay.


La vinificazione

Tout en grappe entière. Pas de contrôle de température ou quoique ce soit d'autre. Tout est fait en cave troglodyte. 


I vini


Informazione consegnate dal vignaiolo


Détail des cuvées

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Valuta :
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Culinaries
Les Palennes Rouge 2016, Francois Saint-Lô

Les Palennes Rouge 2016, Francois Saint-Lô

Vins chez nous
Uni des Bois

Uni des Bois

Vins chez nous
Bois Guyon Magnum

Bois Guyon Magnum

Vins chez nous
Les Pouches Macération

Les Pouches Macération

Vins chez nous
Les Palennes Magnum

Les Palennes Magnum

Vins chez nous
Les Pouches Amphore 1

Les Pouches Amphore 1

Vins chez nous
Bois Guyon Magnum

Bois Guyon Magnum

Vins chez nous
Les Palennes

Les Palennes

Vins chez nous
Bois Guyon

Bois Guyon

Vins chez nous
Les Pouches Amphore 2

Les Pouches Amphore 2

Vins chez nous
Les Palennes Magnum

Les Palennes Magnum

Whynat
Unis, 2019

Unis, 2019

Whynat
Hey Gro !!, 2020

Hey Gro !!, 2020

Vin nouveau
François Saint-Lô Vin de France rouge Les Palennes 2019

François Saint-Lô Vin de France rouge Les Palennes 2019

Vin nouveau
François Saint-Lô Vin de France rouge Les Palennes 2019...

François Saint-Lô Vin de France rouge Les Palennes 2019...

Le Naturiste
Les Pouches

Les Pouches

Whynat
Les Pouches Macération, 2020

Les Pouches Macération, 2020

Whynat
Hey GG !!, 2021

Hey GG !!, 2021

Whynat
Hey Gamin !!, 2020

Hey Gamin !!, 2020

Vin nouveau
François Saint-Lô Vin de France rouge Les Bois Guyon 2019

François Saint-Lô Vin de France rouge Les Bois Guyon 2019

Le Naturiste
Bois Guyon

Bois Guyon

Vin nouveau
François Saint-Lô Vin de France blanc Les Pouches...

François Saint-Lô Vin de France blanc Les Pouches...

Le Naturiste
Les Palennes

Les Palennes

Whynat
Les Palennes , 2019

Les Palennes , 2019

Le Naturiste
Hey Gamin

Hey Gamin

Whynat
Le Bois Guyon, 2019

Le Bois Guyon, 2019

Whynat
Hey Gro !!, 2021

Hey Gro !!, 2021

Wayward Wines
Les Pouches Maceration 2020

Les Pouches Maceration 2020

Wine Therapy
Francois Saint-Lo Hey Gro! 2020

Francois Saint-Lo Hey Gro! 2020

Wayward Wines
Pouant 2020

Pouant 2020

Wine Therapy
Francois Saint-Lo Bois Guyon 2019

Francois Saint-Lo Bois Guyon 2019

Return of the living wine
Les Pouches Macération 2020

Les Pouches Macération 2020

Return of the living wine
Unis 2019

Unis 2019

Juiced Wines
François Saint-Lo, Hey Gamin! 2020

François Saint-Lo, Hey Gamin! 2020

Pompette
Francois Saint-Lo - Bois Guyon - 2015

Francois Saint-Lo - Bois Guyon - 2015

Return of the living wine
Hey Gro !! 2020

Hey Gro !! 2020

Return of the living wine
Les Pouches Amphore 2 2020

Les Pouches Amphore 2 2020

Return of the living wine
Les Pouches Amphore 1 2020

Les Pouches Amphore 1 2020

Return of the living wine
Hey Gro !! 2021

Hey Gro !! 2021

Return of the living wine
Hey Gamin !! 2020

Hey Gamin !! 2020

Wayward Wines
Bois Guyon 2017

Bois Guyon 2017

Return of the living wine
Le Bois Guyon 2019

Le Bois Guyon 2019

Return of the living wine
Les Palennes 2019

Les Palennes 2019

Return of the living wine
Hey GG ! 2021

Hey GG ! 2021


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Metodo di lavoro (2022)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Oui, 0.75% Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 5,61 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 30 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione Biologique Cuvées per annata 9
Certificazione Oui AB Cuvées senza aggiunta di SO2 9

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 13-07-2022

Metodo di lavoro (2022)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Oui, 20% Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 4.6 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 35 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione Biologique Cuvées per annata 8
Certificazione Oui AB Cuvées senza aggiunta di SO2 8

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 21-01-2022

Metodo di lavoro (2020)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 4,5 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 35 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione Biologique Cuvées per annata 8
Certificazione Oui AB Cuvées senza aggiunta di SO2 8

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 10-12-2020

Metodo di lavoro (2019)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 4.5 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 25 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione Biodynamique Cuvées per annata 7
Certificazione Oui Cuvées senza aggiunta di SO2 7

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 09-01-2019

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Les Palennes Rouge 2017 9 Internet
Les Pouches Blanc 2017 9 Internet
Bois Guyon Rouge 2016 9 Internet

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gîte de La Tour 1 le Plessis - 37140 Chouzé sur Loire 27 km
Ecolodge la Maison Joulin 16 Rue de la Maison Joulin, 49350 Chênehutte-Trèves-Cunault 27 km
Château du Beugnon Lieu dit "Le Beugnon" 49540 La Fosse de Tigne 29 km


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