Pascal Simonutti
2 rue de la Galetière, 41150 Mesland
06 62 06 47 61
Contattare il vignaiolo via MaillExploitation crée en 2002, 180 hl sur 5.5 ha de vignes âgées de 50 à 100 ans jusqu'en 2010.. reprise d'activité début 2015 sur 4.2 ha des plus vieilles vignes.culture biologique et vinification "nature".
du 07/2010 au 12/2014, les vignes sont potentiellement productives, la culture totale reprendra début 2015. cette interruption est due à un accident survenu le 08/07/2010.
Informazione consegnate dal vignaiolo
In vigna | In cantina | ||
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Uso d'additivi altri del SO2 | Non | ||
Superficia totale dell'azienda | 4.2 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | jusqu'à 30 |
Modo di coltivazione | biologique | Cuvées per annata | 3 minimum |
Certificazione | Oui Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | toutes sauf une |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 19-11-2014
Chez François Blanchard, Château du Perron 37120 Lémeré
Les Caves du Donjon 41400 Montrichard
Salle Vaulx St Georges - Mairie 41 140 Thésée
Rue Porte au Roi 41400 Montrichard
Caffe Forte 4 Place de Lavalette, 38000 Grenoble
Villa Sturm - 1 quai Sturm, 67000 Strasbourg
Salons curnonsky, 6 Rue du Parvis Saint-Maurice, 49000 Angers
La Poudrière 58, promenade du verger, 92130 Issy-les-Moulineaux
Ateliers de Bitche, 3 rue de Bitche 44000 Nantes
Salons curnonsky, 6 Rue du Parvis Saint-Maurice, 49000 Angers
Complexe intergénérationnel 41330 Fossé
Caveau Sainte Barbe Place de la Victoire, 67600 Sélestat
8 rue de Valois, 75001 Paris
Château de Brézé – 49260 Brézé
Salle Jorge Semprun 25 rue Jean Baptiste Charcot 41000 Blois
Hotel Kergorlay Langsdorff 9 rue de l'Amiral d'Estaing - 75116 Paris
35630 Hédé entre Rennes et Saint-Malo
Théâtre d'Orléans Boulevard Pierre Ségelle 45000 Orléans
Château de Brézé – 49260 Brézé
Salle Jorge Semprun 25 rue Jean Baptiste Charcot 41000 Blois
A la Cave du Pays de Bourgueil 2, rue des Caves de Chevrette - 37140 Bourgueil
Ancien Hôtel de Ville 8 Place République 68250 Rouffach
35630 Hédé entre Rennes et Saint-Malo
Théâtre d'Orléans Boulevard Pierre Ségelle 45000 Orléans
Château de Brézé – 49260 Brézé
Salle Jorge Semprun 25 rue Jean Baptiste Charcot 41000 Blois
35630 Hédé entre Rennes et Saint-Malo
Salle des fêtes Rue des Ecoles 41000 Villebarou
Château de Brézé – 49260 Brézé
Haras de Blois, 62 avenue Maunoury 41000 Blois
35630 Hédé entre Rennes et Saint-Malo
Le 27 : Hotel Vandervalk Brugge-Oostkamp Kapellestraat 146 8020 Oostkamp
Le 28 Meeting Center 3HOOG Mechelsevest 90 3000 Leuven
Château de Brézé – 49260 Brézé
Haras de Blois, 62 avenue Maunoury 41000 Blois
35630 Hédé entre Rennes et Saint-Malo
Centre internationnal de Deauville 1, avenue Lucien Barrière, 14800 Deauville
Salle des Fêtes de Chitenay
Halle au Beurre , place St Sauveur 14000 Caen
Restaurant Het Land Aan De Overkant, Leon Scheursvest 85, 3001 Hervelee (Leuven) Belgique
Centre internationnal de Deauville 1, avenue Lucien Barrière, 14800 Deauville
Quai Frissard - rue Marceau - 76600 Le Havre