Ariane Lesné
43 rue de Montrieux 41100 Naveil
06 10 97 08 73
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Informazione consegnate dal vignaiolo
In vigna | In cantina | ||
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Attivita di commercio ? | Oui, 30% | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
Superficia totale dell'azienda | 6,30 hectares | Filtrazione dei vini | Oui selon les années et les cuvées mais la plus légère possible |
Resa media | 16 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 1.5 gr/hl un mois avant la mise en bouteille |
Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 5 |
Certificazione | Oui Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 1 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 16-05-2019
In vigna | In cantina | ||
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Attivita di commercio ? | Oui, 20% | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
Superficia totale dell'azienda | 7h50 hectares | Filtrazione dei vini | Oui Très légère pour enlever les raisins qui seraient restés dans la cuve |
Resa media | 15 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 20 |
Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 4 à 5 |
Certificazione | Oui Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 2 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 20-07-2017
In vigna | In cantina | ||
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Uso d'additivi altri del SO2 | Non | ||
Superficia totale dell'azienda | 7,5 hectares | Filtrazione dei vini | Oui légère filtration à la mise |
Resa media | 13 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 10 à 20 |
Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 4 |
Certificazione | Oui Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 1 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 20-01-2016