Cyril Le Moing

Cyril Le Moing - Loire  Nessun aggiunta di SO2 su tutte le cuvée

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Qualité France Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Cyrille Le Moing    

Château de Fline 49540 Martigné Briand

02 41 59 19 83

02 41 59 19 83

http://clm980311.blogspot.fr/

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Vigneronnet en Anjou hors circuit "bises/tatouages/amphores/bouse de corne"
Pur jus depuis 2008
Les vignes

Hecho a mano, motoculteur, boite à dos, débroussailleuse et décoction de 501 (oui, je ne change pas souvent de jeans!)

La vinificazione

Rouges et macération en grappes entières pigées et entonné à chaud dans des barriques de 5-15 ans
Blancs pressés au vertical manuel, directement mis en barriques à fermenter une petite année, le temps que la malo se fasse.
Les vins

Loin des carboniques doucereuses et des blancs miellés, taillés pour la table et les gosiers rugueux.

Informazione consegnate dal vignaiolo


Vizzuallizare/ nascondere la mappa

Metodo di lavoro (2019)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 3 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 20 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione Comme dans l'temps Cuvées per annata 10
Certificazione Non Cuvées senza aggiunta di SO2 10

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 06-01-2019

Metodo di lavoro (2013)

In vigna In cantina
Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 2.5 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 20 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione biologique non serf-tifiée Cuvées per annata entre 7 et 10
Certificazione Non Cuvées senza aggiunta di SO2 toutes

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 17-12-2013

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
De-ci, de-la Rouge 2016 <15 Analyses
La bizarrerie Blanc 2016 <15 Analyses
Les centenaires Rouge 2016 <15 Analyses
Les Gains de Maligné Blanc 2016 <15 Analyses
Pachamama Rouge 2016 <15 Analyses
Franc de pied Blanc 2015 <15 Analyses
Grolle moine Rouge 2015 <15 Analyses
Le Bois du Gland Rouge 2015 <15 Analyses
Le Ponge Rouge 2015 <15 Analyses
Les gains de malignes Blanc 2015 <15 Analyses
Pachamama Rouge 2015 <15 Analyses
Un dernier schistes Blanc 2015 <15 Analyses
Vignes Centenaires Rouge 2015 <15 Analyses
Grolle Noire Rouge 2014 19 Analyses
Le Bois du Gland Rouge 2014 21 Analyses
Le Ponge Rouge 2014 23 Analyses
Les Gains de Maligné Blanc 2014 <15 Analyses
Pachamama Rouge 2014 20 Analyses
Schistes Blanc 2014 <8 Analyses
Vignes Centenaires Rouge 2014 20 Analyses
Grolle noire Rouge 2013 <15 Analyses
Le Bois du Gland Rouge 2013 <15 Analyses
Le Ponge Rouge 2013 <15 Analyses
Les Gains de Maligné Blanc 2013 <15 Analyses
Vignes centenaires Rouge 2013 <15 Analyses
3/SCHISTES/9 Blanc 2012 <15 Analyses
Grolle noire Rouge 2012 24 Analyses
Le Bois du Gland Rouge 2012 29 Analyses
Le Ponge Rouge 2012 25 Analyses
Les Gains de Maligné Blanc 2012 <15 Analyses
Vignes centenaires Rouge 2012 24 Analyses
Les gains de Maligné Rouge 2007 20 Contre-étiquette
Grolle Noire Rouge 0 20 Contre-étiquette

Comprare i vini Cyril Le Moing Internet. Comparare i prezzi

0 Vini su 0 Negozi

Non c'è negozio online per il momento

Non c'è negozio online per il momento

* I prezzi sono dati solo a titolo indicativo; andate sul sito interessato per ottenere i prezzi esatti.

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gîte de La Tour 1 le Plessis - 37140 Chouzé sur Loire http://www.laurentherlin.com/gites 42 km
Château du Beugnon Lieu dit "Le Beugnon" 49540 La Fosse de Tigne http://www.chateaudubeugnon.fr 5 km
Ecolodge la Maison Joulin 16 Rue de la Maison Joulin, 49350 Chênehutte-Trèves-Cunault http://www.lamaisonjoulin.com/ 22 km


Actualités



23/03/19 - 2018...Extriiiime!


L’ANNÉE en BREF: Hormis le petit clin d’œil au jeune ricain ayant passé quelques jours au casteul et dont les mots récurrents devant nos us locaux variaient entre le "wouah...extriiime" et le "wouah...reustic!" la toile de fond du millésime fut bien celle ci. Deux phénomène...

07/12/18 - A l'heure des gilets jaunes en mouvement...


... il m'est apparu utile de ressortir cette lettre de Guy Debord, où il questionne entre autre sur: " combien reste-t-il de Français et où sont-ils ? (Et qu’est-ce qui caractérise maintenant un Français ?)" Il se pourrait bien que la France qui se rebiffe du fond de sa cave de moins en ...

21/12/17 - 2017: Prières exaucées


L’ANNÉE en BREF: Refroidis par 2016, nous étions nombreux à redouter le printemps 2017, et lorsque jour pour jour fin avril, Dame Nature nous resservit le couvert, bin mon colon, on en menait pas large dans les tranchées. A la sortie du tunnel mézigue s'en sort bien, 15% de pertes à tout cas...

Prossimi saloni

Saloni passati.