Zélige-Caravent

Zélige-Caravent - Languedoc-Roussillon Ecocert

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Luc Michel    

Chemin de la gravette 30260 Corconne

06 87 32 35 02

06 87 32 35 02

http://www.zelige-caravent.fr/

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda


23 petites parcelles adossées à la garrigue, sols de gravette, éboulis calcaire gélifractés

La vigna

du sang frais avec des plantiers de 10 à 15 ans (mourvèdre / syrah), et des ceps de 40 à 70 ans pour les cinsaut carignan alicante grenache.préparations biodynamiques et tisanes

La vinificazione

éraflage partiel selon cépages et millésimes, vinifs traditionnelles en cuve béton, pressoir vertical à cliquets.

I vini

généralement tanins fondus et bonne fraîcheur d'ensemble sont les caractéristiques de ce terroir de gravette.

Informazione consegnate dal vignaiolo


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Metodo di lavoro (2011)

Superficia totale dell'azienda 12 hectares Uso d'additivi altri del SO2 Non
Resa media 30 hl/ha Filtrazione dei vini Non
Uso di prodotti di sintesi Non Incollggio dei vini Non
Certificazione Oui ecocert 2005 Recours à l'osmose inverse Non
Vendemia manuale Oui Recours à la flash pasteurisation Non

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 08-11-2011

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Ikebama Rouge 2012 <20 Analyses
Nuit d'encre Rouge 2012 <20 Analyses
Ellipse Rouge 2011 23 Analyses
Manouche Rouge 2011 <20 Analyses
Fleuve Amour Rouge 2010 <20 Analyses
Jardin des Simples Rouge 2010 27 Analyses
Manouche Rouge 2010 <20 Analyses
Velvet Rouge 2010 <20 Analyses
Nuit d'Encre Rouge 2009 <20 Analyses

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34 Vini su 9 Negozi

Valuta :
Enoteche Cuvée Prezzo

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 Ali Baba

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 Velvet 2014

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 Marie Galante 2016

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 Le Jardin des Simples 2009

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 Uno scugnizzo à NY 2014

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 Joli coeur 2014

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 Joli coeur 2015 MAGNUM

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 Ellipse 2013

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 Fleuve Amour 2012

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 Ikebana 2016

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 Nuit d'Encre

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 Fleuve Amour 2006

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 Ikebana 2012

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 Blanc de Noir Cinsault 2016

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 Pesca la luna 2016

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 Ikebana 2016 MAGNUM

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 A Fleur de Peau Cinsault 2016

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 Un Poco Agitato

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 Manouches

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Zélige-Caravent Pic Saint Loup Velvet 2010

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Zélige-Caravent Pic Saint Loup Joli-Cœur 2016

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Zélige-Caravent Vin de France rouge Marie-Galante 2016

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Zélige-Caravent Pic Saint Loup Fleuve Amour 2011

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Velvet 2012

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Fleuve amour

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Zelige Caravent Pic Saint Loup Joli Coeur

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NUIT D'ENCRE - Rouge

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Fleuve Amour

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MARIE GALANTE

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Zelige Caravent Uno Scugnizzo NY 2014

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Zelige Caravent Marie Galante 2014

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Zelige Caravent Manouchers Alicante Cinsault 2011

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Zelige Caravent Marie Galante

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2014 Domaine Zelige Caravent Marie Galante Pic St loup

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