Meïgoon

Meïgoon - Languedoc-Roussillon

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Gauthier Ollivier     Saharnaz Ahangi

Hameau d'Escagnès, 34460 Roquebrun

07 50 47 07 28

07 50 47 07 28

Contattare il vignaiolo via Maill


L'azienda

Travaillant depuis 2015 à son propre compte sur 4 hectares à Roquebrun en tant que vigneron sous le nom des Serres de Merly, Gauthier est rejoind en 2021 par sa femme Saharnaz pour créer Meïgoon.
Le domaine est composés de 5 cepages : Cinsault, Grenache Noir, Grenache Blanc, Carignan et Syrah.

La vigna

Les vignes sont travaillées en Bio, traitement à partir de souffres et de cuivres en dessous la norme autorisé. 

La vinificazione

Aucun intrants, collage ni Filtration à la cave, vinifié 100% avec les levures indigènes.

I vini

EXTRALICIDE : 100% Grenache ou Cinsault.
Jardin d'ivresse : 100% Carignan
Le vent se lève : 100% Syrah
La Nuit Blanche : 100% Grenache Blanc

Informazione consegnate dal vignaiolo


Détail des cuvées

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14 Vini su 3 Negozi

Grain Extralucide 2021 – Meïgoon

Extralucide 2021 – Meïgoon

Grain Wine Again 2020 – Meïgoon

Wine Again 2020 – Meïgoon

Grain Fruitstyle 2020 – Meïgoon

Fruitstyle 2020 – Meïgoon

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Valuta :
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Grain
Extralucide 2021 – Meïgoon

Extralucide 2021 – Meïgoon

Grain
Wine Again 2020 – Meïgoon

Wine Again 2020 – Meïgoon

Grain
Fruitstyle 2020 – Meïgoon

Fruitstyle 2020 – Meïgoon


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Metodo di lavoro (2023)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 4 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 20 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione Biologique Cuvées per annata 4
Certificazione Non Cuvées senza aggiunta di SO2 4

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 03-02-2023

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Traduzione : Christine Marzani