Bruno Duchêne

Bruno Duchêne - Languedoc-Roussillon Ecocert

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Bruno Duchêne    

3 Rue Voltaire, 66650 Banyuls-sur-Mer

06 09 74 28 39

06 09 74 28 39

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Installé en 2002 sur 4ha de vignes de Grenache sur schistes à Banyuls sur mer. Labour à la main, au treuil et au mulet sur une partie, enherbement pour l'autre. 3 à 4 traitements par an. En culture biologique (Ecocert) depuis le depuis ainsi qu'en vin nature.
production annuel 12 à 20000 bouteilles.

Les vignes 

culture en terrasses. 
vignes de 15 ans (blanc) à 70 ans en moyenne (rouge)
remplace par racinés puis greffage sur place.

La vinificazione

vendange entière pour tous les rouge.
pressurage direct pour le blanc.
égrappage manuel pour le vin orange de macération en amphore


I vini

Suzette, pétillant nature de grenache et vermentino
la mére lach'nous, rosé de carignan et mouvèdre
la luna, grenache 90% (dans les 3 couleurs) et 10% carignan
la pascole et l'anodine, idem
vall pompo, grenache blanc
inés, macération de 1 à 3 mois de grenache blanc et gris.

Informazione consegnate dal vignaiolo


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Metodo di lavoro (2016)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Oui, 30% Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 4 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 20 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione biologique Cuvées per annata 7
Certificazione Oui Ecocert Cuvées senza aggiunta di SO2 7

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 14-11-2016

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Valuta :
Enoteche Cuvée Prezzo

La cave des papilles
Inès 2019 Macération

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Le Banyuls de Môman en Amphore - 2019 - Bruno Duchêne

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Tomeu - 2017 - Bruno Duchêne

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Le Banyuls De Moman Amphore

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La Luna - 2017 - Bruno Duchêne - Magnum

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La Luna Rosé 2019

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La Luna

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La Luna - 2019 - Bruno Duchêne - Magnum

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Odin 2019

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Vall Pompo 2018

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Tomeu - 2016 - Bruno Duchêne

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Le Maximus de la Pascole - 2019 - Bruno Duchêne & Nicolas Carmarans - Magnum

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Bruno Duchène Banyuls Rimage Le Banyuls de Moman en Amphore 2018

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Bruno Duchène Vin de France Odin 2018

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Bruno Duchène Vin de France blanc Inès 2018

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Bruno Duchène Vin de Pays de la Côte Vermeille La Luna 2016

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Bruno Duchène Collioure blanc Vall Pompo 2016

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Bruno Duchène Collioure L'Anodine 2016 Magnum

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Bruno Duchène Vin de Pays de la Côte Vermeille rosé La Luna 2017

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Bruno Duchène Collioure blanc Vall Pompo 2015

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Bruno Duchène Collioure La Pascole 2015

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La Lune Rosè 2017 - Bruno Duchêne

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La Lune Rouge 2019 - Bruno Duchêne

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Bruno Duchéne - Inés - 2018

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Bruno Duchene - Vall Pompo - 2018

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Pompette
Bruno Duchene - La Luna - 2017

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