Franck Pascal
1 bis rue Valentine Regnier 51700 Baslieux Sous Châtillon
03 26 51 89 80
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In vigna | In cantina | ||
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Attivita di commercio ? | Oui, 15% | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
Superficia totale dell'azienda | 15 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Manuelles et mécaniques | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non Filtration stérile sur les blancs avec sucres résiduels |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | Sans |
Modo di coltivazione | Biodynamique | Cuvées per annata | Bulle Rose, Fruit, Racine, Pure M, Pure M, Pure S |
Certificazione | Oui Demeter | Cuvées senza aggiunta di SO2 | Bulle Rose 2020-2021, Fruit 2018-2019, Racine 2018-2019, Pure M 2018, Pure T 2018, Pure S 2019 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 25-01-2022
In vigna | In cantina | ||
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Uso d'additivi altri del SO2 | Non | ||
Superficia totale dell'azienda | 19 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
Resa media | 30 -35 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
Vendemia manuale | Manuelles et mécaniques | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | de zéro à 15 mg maxi |
Modo di coltivazione | Biodynamique | Cuvées per annata | 6 |
Certificazione | Oui | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 3 à 4 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 15-11-2016
Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
Harmonie | Bulles | Tirage 2012 | 16 | Analyses |
Quintescence | Bulles | Tirage 2012 | 10 | Analyses |
Reliance | Bulles | Tirage 2012 | 20 | Analyses |
Sérénité | Bulles | 2010 | 4 | Analyses |
Harmonie | Bulles | 2005 | <30 | Internet |
Confiance | Rouge | 0 | 40 | Internet |
Sagesse | Bulles | 0 | 27 | Internet |
Sagesse | Bulles | 0 | <35 | Internet |
Tolérance | Bulles | 0 | <35 | Internet |
Vino conventionale, puo andare fino | 200 |