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Petites caves
Bourgogne Chitry 2018

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Bourgogne rouge | Vendangeur masqué

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Vendangeur Masqué Bourgogne Blanc

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Coteau de rosette 2018

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Chablis 1er Cru Vau de Vey

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Sans Bruit 2018 De Moor

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Bourgogne Chitry 2020

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L'Humeur du Temps 2020 De Moor

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Vendangeur Masqué Chablis

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Bourgogne Blanc Le Vendangeur Masqué - 2020 - Alice et Olivier De Moor

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Bel-Air et Clardy

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A Ligoter Entre Amis ??

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Alice & Olivier De Moor...

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Alice & Olivier De Moor Le...

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Bourgogne Chitry

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Bourgogne Chitry

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Alice & Olivier De Moor...

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Alice & Olivier De Moor Vin de France Sans Bruit 2017

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Alice & Olivier De Moor...

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Chablis Clardy et Rosette

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Alice et Olivier De Moor Le Vendangeur Masqué Bourgogne 2015

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Clardy et Rosette 2019

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Alice & Olivier De Moor Chitry 2015

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L'Humeur Du Temps

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L'Humeur du Temps 2020

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Alice & Olivier De Moor...

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De Moor - Chablis Coteau de Rosette - 2018

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De Moor Chablis Bel-Air et Clardy

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Alice et Olivier de Moor Vendangeur Masque Bourgogne Blanc 2020

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Chablis 'L'Humeur du Temps' Olivier et Alice De Moor 2019

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De Moor - Chablis L'Humeur du Temps - 2018

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De Moor - Chablis L'Humeur du Temps - 2015

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Domaine Alice et Olivier de Moor - Bourgogne Aligoté 2019

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De Moor Chablis Premier Cru 'Mont de Milieu'

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Alice Et Olivier De Moor Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2019

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Alice et Olivier De Moor Chablis l'Humeur du Temps 2020

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Alice et Olivier de Moor Chablis Bel Air et Clardys 2020

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De Moor Vendangeur Masqué Chablis 2020

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De Moor - Chablis L'Humeur du Temps - 2019

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Alice et Olivier De Moor 1er Cru Vau De Vey 2019

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Alice et Olivier De Moor Bourgogne Aligoté 2020

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Alice et Olivier De Moor Chitry 2020

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De Moor - Chablis Le Vendangeur Masque - 2015

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De Moor - Bourgogne Aligote - 2018

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De Moor - Bourgogne Chitry - 2018

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Metodo di lavoro (2014)

In vigna In cantina
Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 7.33 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 35 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 30
Modo di coltivazione agrigulture biologique Cuvées per annata entre 6 et 11
Certificazione Oui Cuvées senza aggiunta di SO2 0

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 20-11-2014

Metodo di lavoro (2011)

Superficia totale dell'azienda 7.10 hectares Uso d'additivi altri del SO2 Non
Resa media 38 hl/ha Filtrazione dei vini Non
Uso di prodotti di sintesi Non Incollggio dei vini Non
Certificazione Oui Ecocert 2004 Recours à l'osmose inverse Non
Vendemia manuale Oui Recours à la flash pasteurisation Non

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 22-07-2011

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
L'Humeur du temps Blanc 2020 27 Analyses
Le Vendangeur Masqué Blanc 2020 24 Analyses
Sans Bruit Blanc 2020 32 Analyses
Bourgogne Aligoté Blanc 2011 25 Analyses
Bourgogne Chitry Blanc 2011 28 Analyses
Chablis Blanc 2011 36 Analyses

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