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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Didier Michaud    

33340 St Yzans de Médoc

05 56 09 07 50

05 56 09 07 50

http://www.planquette.com

Contattare il vignaiolo via Maill


L'azienda

Trois parcelles sur les communes de Saint Yzans de Médoc et Couquèques.



La vigna

Terroir argilo-calcaire, planté de 48 % cabernet sauvignon, 48 % merlot, 4 % petit verdot. Densités 5000 et 10 000 pieds hectare.



La vinificazione

Très peu d'intervention pendant la fermentation, élevage de 30 mois pour le millésime présenté, en barriques et cuve.



I vini


Informazione consegnate dal vignaiolo


Wine Tasting, Vineyards, in France

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Marée Haute Château Planquette 2020

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Vin nouveau Planquette Vin de France 2013

Planquette Vin de France 2013

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Metodo di lavoro (2014)

In vigna In cantina
Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 1,7 hectares Filtrazione dei vini Oui grossière
Resa media 30 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 10
Modo di coltivazione Biologique Cuvées per annata 1
Certificazione Oui Cuvées senza aggiunta di SO2 0

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 24-11-2014

Metodo di lavoro (2012)

In vigna In cantina
Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 1,7 hectares Filtrazione dei vini Oui grossière
Resa media 30 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 10
Modo di coltivazione biologique Cuvées per annata 1
Certificazione Oui Ecocert Cuvées senza aggiunta di SO2 0

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 19-11-2012

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Planquette Rouge 2018 <LQ(1) Analyses
Planquette Rouge 2017 <LQ(1) Analyses
Planquette Rouge 2016 0 Analyses
Planquette Rouge 2015 2 Analyses
Planquette Rouge 2014 1 Analyses
Planquette Rouge 2013 1 Analyses
Planquette Rouge 2012 4 Analyses
Planquette Rouge 2011 5 Analyses
Château Planquette Rouge 2010 3 Analyses
Planquette Rouge 2009 3 Analyses
Château Planquette Rouge 2008 2 Analyses
Château Planquette Rouge 2005 2 Internet
Château Planquette Rouge 2004 5 Internet
Planquette Rouge 2003 10 Internet
Château Planquette Rouge 2002 15 Internet
Château Planquette Rouge 2 Internet

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Traduzione : Christine Marzani