Château le Geai

Château le Geai - Bordeaux Demeter

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Henri Duporge    

Lieu dit Touzet, 33230 Bayas

06 07 55 73 58

06 07 55 73 58

https://www.le-g.fr/

Contattare il vignaiolo via Maill

Le domaine

château le geai se situe au nord de libourne, en Gironde,  plusieurs génerations ont vécu sur ce domaine , qui a toujours  été soucieuse de son environnement, en conservant la diversité, et une intervention humaine toujours parcimonieuse. Nous faisons du vin naturel depuis la renaissance du chai en 2003, qui avait disparu , car le raisin partait dans une autre propriété à Galgon ( année 80, puis en cave coopérative ( année 90). Philippe Duporge a remis en vie ce beau vignoble assis sur des argiles bleues et riches en crasses ferriques, typicité du terroir du nord libournais, puis son fils henri a recréé le chai dans les années 2000, en favorisant les cépages modestes ( mais trés noble) tel que la carmenere en 2001. Toujours en levures indigenes,  le chai a gardé sa patine du 19 ème siecle et  cela signe des vins élégants et typiques de chateau le Geai dans le monde du vin naturel.

Les vignes

coteaux en pente sud et est, argiles bleues et crasses ferriques, croute graveleuse sur cabernet sauvignon. Encepagement : merlot, cabernet franc , cabernet sauvignon, malbec et carmenere noire, et muscadelle
enherbement naturel

La vinification

faible intervention, amphore par immersion marc

Les vins

jus de raisins et bourru pasteurisés
pet nat lors des vendanges
vins rouges avec des élevages de 1 à 5 ans en barriques et amphores

Informazione consegnate dal vignaiolo


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Metodo di lavoro (2023)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 13 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 10 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Manuelles et mécaniques Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione BIODYN Cuvées per annata 10
Certificazione Oui Cuvées senza aggiunta di SO2 totalité sur 19, 20

Metodo di lavoro (2019)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non soufre naturel avant mise de façon exceptionnel
Superficia totale dell'azienda 17 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 20 max hélas hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione biodynamie Cuvées per annata 8
Certificazione Oui bio et demeter Cuvées senza aggiunta di SO2 6 selon année

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 02-12-2019

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Le Grand G Rouge 2016 <12 Analyses

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Traduzione : Christine Marzani