Laure et Benjamin Yvernay
Le Corbet, 69640 Cogny
06 33 77 50 53
https://www.facebook.com/laureetbenjaminyvernay/
Informazione consegnate dal vignaiolo
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 3.5 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 25 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 0 |
| Modo di coltivazione | Bio | Cuvées per annata | 5 |
| Certificazione | Oui Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 5 |
Le vigneron nous a expliqué oralement ces données
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 3,7 ha hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 00 |
| Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 4 à 6 |
| Certificazione | Oui Ab Ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 4 à 6 |
Le vigneron nous a expliqué oralement ces données
| Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
| Va nu pied | Rouge | 2017 | 13 | Internet |
| Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Gîte du chemin aux ânes | 83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon | 20 km | |
| |
Les pieds sur terre | 7 Rue du Prieuré, 42800 Tartaras, France | 48 km |
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