AVN - L'Association des Vins Naturels
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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2) 
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2 Maestri Roberto
Via Matilde di Canossa, 1/A - 42027 Montecchio Emilia (RE)
+39.0522.866220
Contattare il vignaiolo via MaillL'azienda
The Farm Quarticello was founded in 2001 following the purchase of a vineyard in the area “Quarticello” Montecchio Emilia by the Maestri family. Roberto Maestri begins to deal personally from the early stages and was born in him a passion, so much so that the following year he decided to embark on the path for a degree in viticulture and enology. After acquiring the title of winemaker and have had different experiences in the cellar, since 2006 began making wine their grapes. The company is located in Val d’Enza Reggio Emilia on the bank of the river of the same name that divides the provinces of Reggio Emilia and Parma, at the foot of the Tuscan-Emilian Apennines. The production focuses on native vines such as Lambrusco Maestri, Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa, Malbo Gentile and Malvasia di Candia.La vigna
La vinificazione
I vini
Informazione consegnate dal vignaiolo
Metodo di lavoro (2018)
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | 8 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 70 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 20 |
| Modo di coltivazione | Biologique | Cuvées per annata | 8 |
| Certificazione | Oui SUOLO E SALUTE | Cuvées senza aggiunta di SO2 | 2 |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 01-02-2018
Analisi dei vini
| Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
| Le Mole | Blanc | 2016 | 10 | Analyses |
| Neromaestri | Bulles | 2016 | 48 | Analyses |
| Despina | Bulles | 2015 | 22 | Analyses |
| Stradora | Liquoreux | 2015 | 19 | Analyses |
| Bordone | Rouge | 2014 | 10 | Analyses |
| Cascinaronchi | Blanc | 16 | Analyses | |
| Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
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Prossimi saloni
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2020/02/09
Vella Terra Barcelona
Vestíbul de l'Estació del Nord. Napols, 42-62, 08018 Barcelona.
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23 et 24 février 2020
VinNatur
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Saloni passati.
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17 et 18 novembre 2019
Back to the Wine
Viale Risorgimento, 3, 48018 Faenza RA, Italia
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![Vini di Vignaioli]()
3 & 4 novembre 2019
Vini di Vignaioli
For Boario , Fornovo , PR ITALIE
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Du 18 au 20 juillet 2019
Bim ! Festival
L'Abrix Bar 57 Place de l Horloge, 30700 Vallabrix
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2 et 3 février 2019
Salon Saint Jean
Greniers Saint Jean - Place du Tertre Saint-Laurent, 49000 Angers
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Vini di Vignaioli Paris
La Fabrique Evenementielle 52, ter rue des Vinaigriers 75010 Paris
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18 et 19 novembre 2018
Back To The Wine
Viale Risorgimento, 3 48018 Faenza (RA) ITALY
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![RAW WINE Montréal]()
1er novembre 2018
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Le Belvedere du Vieux-Port de Montreal
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13 et 14 mai 2018
Raw Berlin
Markthalle Neun Eisenbahnstrasse 42/43 - Pücklerstrasse 34, 10997 Berlin
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Dimanche 29 avril 2018
Spring Tasting
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12 et 13 novembre 2017
Raw Wine Los Angeles
Vibiana, 214 South Main Street, Los Angeles, CA 90012
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![Vini di Vignaioli]()
5 et 6 novembre 2017
Vini di Vignaioli
Fornovo di Taro - Italie
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![Raw Berlin]()
Dimanche 27 novembre 2016
Raw Berlin
Markthalle Neun Eisenbahnstrasse 42/43 - Pücklerstrasse 34, 10997 Berlin
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![Vini di Vignaioli]()
30 et 31 octobre 2016
Vini di Vignaioli
Fornovo di Taro - Italie
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12 et 13 décembre 2014
Karakterre
Vendredi :Le Château de Ljubljana, Grajska Planota 1, Ljubljana --- Samedi - Hôtel Westin, Izidora Krsnjavoga 1, Zagreb
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![Vini Birre Ribelli]()
7 et 8 décembre 2014
Vini Birre Ribelli
Tour et Taxis à l'Hôtel de la Poste - Rue Picard 5, 1000 Bruxelles
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![RAW Wine Fair]()
19 & 20 mai 2013
RAW Wine Fair
The Old Truman Brewery 83 Brick Ln London E1 6QL
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![Vini di Vignaioli]()
Dimanche 4 et lundi 5 novembre 2012
Vini di Vignaioli
Fornovo di Taro - Italie
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