Mendall

Mendall - Espagne  Nessun aggiunta di SO2 su tutte le cuvée

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Laureano Serres Montagut    

C/ Carretera, 23 43594- El Pinell de Brai Tarragona

+3462742304

+3462742304

http://www.serres.net/

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Elaborer le vin avec un total respect du raisin.



La vigna

Travail du sol et la plante avec respect de sa nature



La vinificazione

Respect par le raisin obtenu et n'utiliser autre chose que du raisin.



I vini

Il faut le boire pour en parler !


Informazione consegnate dal vignaiolo


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Metodo di lavoro (2013)

In vigna In cantina
Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 5 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 20 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione respect par la nature Cuvées per annata 12
Certificazione Non Cuvées senza aggiunta di SO2 12

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 21-02-2013

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
ABEURADOR Blanc 2012 8 Analyses
BERNATXA BLANCA Blanc 2012 8 Analyses
CAIBELLES Rouge 2012 7 Analyses
ESPARTAL CS Rouge 2012 8 Analyses
FINCA ESPARTAL Rouge 2012 <7 Analyses
ROIG JOSE MARIA Rouge 2012 8 Analyses
ROS AI DONTNOU Rose 2012 9 Analyses
ROS AI DONTNOU Rouge 2012 9 Analyses
TERME DE GUIU Blanc 2012 10 Analyses
TERME DE GUIU Rouge 2012 8 Analyses
Mendall Rouge 2009 14 Contre-étiquette
TERME DE GUIU Blanc 2008 7 Contre-étiquette
FINCA ESPARTAL Rouge <7 Analyses
TERME DE GUIU Blanc 10 Analyses

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Valuta :
Enoteche Cuvée Prezzo

Vleck
mendalljosé maria

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Vleck
mendallcoll del nino

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Vleck
mendallespartal 2014

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Vleck
mendallriog terme de guie

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Vleck
mendallterme de guie

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Vleck
mendallbb2

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Wrights
Mendall finca abeurador 2010

Mendall finca abeurador 2010

Wrights
Mendall Terme De Guiu Blanc 2010

Mendall Terme De Guiu Blanc 2010

Vineyard Gate
Spanish White (Catalunya) BB, Mendall (Laureano Serres) 2018

Spanish White (Catalunya) BB, Mendall (Laureano Serres) 2018

Gallienoteca
Coll de Nino 03 Laureano Serres Montagut 2014

Coll de Nino 03 Laureano Serres Montagut 2014

La Vincaillerie
Mendall, Lo terme de Guiu 2015

Mendall, Lo terme de Guiu 2015

La Vincaillerie
Mendall, Abeurador 2015

Mendall, Abeurador 2015

La Vincaillerie
Mendall, Brutal 2014

Mendall, Brutal 2014

La Vincaillerie
Mendall, All in 2015

Mendall, All in 2015

Gourmet hunter
Mendall Coll del Ninyo 2014

Mendall Coll del Ninyo 2014

Gourmet hunter
Mendall Terme de Guiu Blanc 2017

Mendall Terme de Guiu Blanc 2017

Gourmet hunter
Mendall Espartal Grenache-le 2018

Mendall Espartal Grenache-le 2018

Non Dos
Serres Roig Finca Espartal CS

Serres Roig Finca Espartal CS

Gourmet hunter
Mendall Caibelles 2018

Mendall Caibelles 2018

Cuvée 3000
Mendall Espartal bp2 Anfora

Mendall Espartal bp2 Anfora

Gourmet hunter
Mendall Aidon Nou 2016 Magnum

Mendall Aidon Nou 2016 Magnum

Non Dos
Serres Roig Finca Espartal

Serres Roig Finca Espartal

Gourmet hunter
Mendall All In 2017

Mendall All In 2017

Gourmet hunter
Mendall Abeurador 2018

Mendall Abeurador 2018

Gourmet hunter
Mendall Bordó Rosé 2016 Magnum

Mendall Bordó Rosé 2016 Magnum

Gourmet hunter
Escoda + Mendall + Puzelat Vamos Vamos Vamos 2017 Magnum

Escoda + Mendall + Puzelat Vamos Vamos Vamos 2017 Magnum

Gourmet hunter
Mendall Jose Maria 2017

Mendall Jose Maria 2017

Gourmet hunter
Mendall Brutal 2016

Mendall Brutal 2016

Non Dos
Serres Blanc Terme de Guiu

Serres Blanc Terme de Guiu

Gourmet hunter
Mendall The Solution 2015

Mendall The Solution 2015

Cuvée 3000
Escoda + Mendall + Puzelat Vamos Vamos Vamos Magnum

Escoda + Mendall + Puzelat Vamos Vamos Vamos Magnum

Gourmet hunter
Mendall Txanaver 2017

Mendall Txanaver 2017

Gourmet hunter
Mendall La Barrica de Thierry 2016

Mendall La Barrica de Thierry 2016

Gourmet hunter
Mendall Arrosé 2016

Mendall Arrosé 2016

Gourmet hunter
Mendall BB2 2018

Mendall BB2 2018

Cuvée 3000
Mendall Terme de Laureano Dirpress

Mendall Terme de Laureano Dirpress

Cuvée 3000
Mendall BB2 Vamos

Mendall BB2 Vamos

Gourmet hunter
Mendall Espartal Grenache-le 2018 Magnum

Mendall Espartal Grenache-le 2018 Magnum

Gourmet hunter
Mendall BB1 2016

Mendall BB1 2016

Non Dos
Serres Roig Finca Caibelles

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Gourmet hunter
Mendall Bad Boyz 2017

Mendall Bad Boyz 2017

Non Dos
Serres Roig Terme de Guiu

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