Mendall

Mendall - Espagne  Nessun aggiunta di SO2 su tutte le cuvée

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Laureano Serres Montagut    

C/ Carretera, 23 43594- El Pinell de Brai Tarragona

+3462742304

+3462742304

http://www.serres.net/

Contattare il vignaiolo via Maill



L'azienda

Elaborer le vin avec un total respect du raisin.



La vigna

Travail du sol et la plante avec respect de sa nature



La vinificazione

Respect par le raisin obtenu et n'utiliser autre chose que du raisin.



I vini

Il faut le boire pour en parler !


Informazione consegnate dal vignaiolo


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Metodo di lavoro (2013)

In vigna In cantina
Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 5 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 20 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione respect par la nature Cuvées per annata 12
Certificazione Non Cuvées senza aggiunta di SO2 12

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 21-02-2013

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
ABEURADOR Blanc 2012 8 Analyses
BERNATXA BLANCA Blanc 2012 8 Analyses
CAIBELLES Rouge 2012 7 Analyses
ESPARTAL CS Rouge 2012 8 Analyses
FINCA ESPARTAL Rouge 2012 <7 Analyses
ROIG JOSE MARIA Rouge 2012 8 Analyses
ROS AI DONTNOU Rose 2012 9 Analyses
ROS AI DONTNOU Rouge 2012 9 Analyses
TERME DE GUIU Blanc 2012 10 Analyses
TERME DE GUIU Rouge 2012 8 Analyses
Mendall Rouge 2009 14 Contre-étiquette
TERME DE GUIU Blanc 2008 7 Contre-étiquette
FINCA ESPARTAL Rouge <7 Analyses
TERME DE GUIU Blanc 10 Analyses

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Valuta :
Enoteche Cuvée Prezzo

Pur Jus
Espartal BP - 2018 - Laureano Serres

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Pur Jus
Abeurador - 2018 - Laureano Serres

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Vins chez nous
La Barrica de Thierry

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Pur Jus
Terme de Guiu - 2018 - Laureano Serres

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Vins chez nous
Terme de Guiu Blanc

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Vin nouveau
Laureano Serres Terra Alta Mendall All In 2014

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Laureano Serres Terra Alta Mendall Abeurador Amfora 2017

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Vin nouveau
Laureano Serres Vin de Table Mendall BB2 2013

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Vin nouveau
Laureano Serres Terra Alta Mendall Roig Caibelles 2015 Magnum

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Vin nouveau
Laureano Serres Terra Alta Mendall All In 2013

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Vin nouveau
Laureano Serres Terra Alta Mendall Espartal BP 2017

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Vin nouveau
Laureano Serres Terra Alta Mendall Jose Maria 2014

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Vin nouveau
Laureano Serres Terra Alta Mendall Terme de Guiu 2014

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Vleck
mendallriog terme de guie

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Vleck
mendallbb2

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Vleck
mendallcoll del nino

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mendallterme de guie

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Vleck
mendallespartal 2014

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mendalljosé maria

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Wrights
Mendall Terme De Guiu Blanc 2010

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Mendall finca abeurador 2010

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Spanish White (Catalunya) BB, Mendall (Laureano Serres) 2018

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Coll de Nino 03 Laureano Serres Montagut 2014

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Mendall, Lo terme de Guiu 2015

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Mendall, Abeurador 2015

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La Vincaillerie
Mendall, All in 2015

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Mendall, Brutal 2014

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Mendall Espartal bp2 Anfora

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Serres Blanc Terme de Guiu

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Mendall Bad Boyz 2017

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Abeurador 2015

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Mendall Txanaver 2017

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Espartal CS 2013

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Coll del Nino Mendall · 2016

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Mendall BB2 2018

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Serres Roig Terme de Guiu

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Serres Roig Finca Caibelles

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Mendall Coll del Ninyo 2014

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Mendall Jose Maria 2017

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Mendall Terme de Guiu Blanc 2017

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Serres Roig Finca Espartal

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Mendall Brutal 2016

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Abeurador 2017

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Mendall La Barrica de Thierry 2016

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Mendall Espartal Grenache-le 2018 Magnum

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José Maria 2017

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Mendall BB2 Vamos

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Mendall All In 2017

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Mendall Lo Terme de Guiu 2018

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Serres Roig Finca Espartal CS

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Mendall BB1 2016

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Escoda + Mendall + Puzelat Vamos Vamos Vamos 2017 Magnum

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Mendall Abeurador 2018

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Abeurador 2016

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Terme de Guiu Roig 2015

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Arrose? 2016

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