Jonathan Foissac Aude Barralon
La Pôte 07570 Desaignes
06 47 03 31 68
Contattare il vignaiolo via MaillInformazione consegnate dal vignaiolo
| In vigna | In cantina | ||
|---|---|---|---|
| Attivita di commercio ? | Non | Uso d'additivi altri del SO2 | Non |
| Superficia totale dell'azienda | Vignes : 2,5ha, pâtures : 15 hectares | Filtrazione dei vini | Non |
| Resa media | 30 hl/ha | Incollggio dei vini | Non |
| Vendemia manuale | Oui | Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. | Non |
| Uso di prodotti di sintesi | Non | Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) | 10 |
| Modo di coltivazione | pratique biodynamique mais certifié AB | Cuvées per annata | 2 puis 4 |
| Certificazione | Oui ecocert | Cuvées senza aggiunta di SO2 | a voir à la mise en bouteilles |
Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 07-02-2023
| Vino | Cuvée | Annata | SO2 totale mg/lt | Source |
| Pinot Gris Noir | Blanc | 2022 | 18 | Analyses |
| Pinot Noir | Rouge | 2022 | 23 | Analyses |
| Vino conventionale, puo andare fino | 200 |
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
La Ferme des Roumanes | 815 chemin des Séveniers 07170 LUSSAS | 41 km |
AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Natural & Organic wine
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Biodyvin 
Fnivab 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2) 
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2