Carafons
Voir plus de boutiques
Les Deux Terres

Les Deux Terres - Ardèche Nessun aggiunta di SO2 su tutte le cuvée Ecocert Qualité France

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Qualité France Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Manuel Cunin     Vincent Fargier

Le Petit Tournon, 07170 Villeneuve-de-Berg

06 42 91 38 62

06 42 91 38 62

Contattare il vignaiolo via Maill


L'azienda

C'est en Ardèche  sur les communes de Mirabel et Lussas, que se trouve nos vignes sur deux terroirs différents : Argilo calcaire pour Mirabel et basalte pour Lussas. Premier millésime en 2009 nous avons construit la cave en 2011 sur la commune de Villeneuve de Berg.

La vigna

Les vignes sont cultivées en agriculture biologique depuis 2009. Nous n'avons pas de méthode définie à l' avance. Chaque millésime est différent et nous adaptons le travail en fonction de nos  nombreuses parcelles des cépages (onze au total), du terroir, de l'âge de la vigne et de l'exposition.

La vinificazione

Tel que le travail de la vigne, le travail à la cave s'adapte en fonction du millésime. La diversité  des parcelles et des cépages nous permet de "s'amuser" sur chaque millésime en variant la méthode de vinification sans changer la trame des cuvée.
Les raisins sont ramassés en caisse de 12 kg ou en palox de 300 kg .si besoin un deuxième tri se fait à la cave. Égrappé ou non il est encuvé par gravité et élevé en cuve et en barrique suivant les cuvée.
En général, une fois en cuve nous faisons un minimum d'interventions. Les macérations sont plutôt courtes.


I vini

Suivant les millésimes, nous avons entre 10 et 12 cuvée
Pour les blancs  L'Adret, Vin nu, big bang: Viognier, chardonnay, grenache blanc et ugni blanc
Rosé Pythie: grenache, merlot, cinsault et muscat 
Rouge Reboule Vin nu Ripaille Zig Zag Bric à brac Silène Croisée : grenache, syrah, Carignan, merlot et cabernet.

Informazione consegnate dal vignaiolo


Wine Tasting, Vineyards, in France

Voir plus de boutiques

Détail des cuvées

Comprare i vini Les Deux Terres Internet. Comparare i prezzi

51 Vini su 19 Negozi

Carafons Silène

Vincent Fargier et Manu Cunin - Domaine des deux terres

Silène
More Natural Wine Zig Zag

Domaine les Deux Terres

Zig Zag
Vin nouveau Domaine Les Deux Terres Vin de France Bric à Brac 2009

Domaine Les Deux Terres Vin de France Bric à Brac 2009

Le temps des vendanges Vin Nu Blanc 2022

DOMAINE DES DEUX TERRES

Vin Nu Blanc 2022
More Natural Wine Vin nu Rouge

Domaine les Deux Terres

Vin nu Rouge
Le temps des vendanges L'Adret 2022

DOMAINE DES DEUX TERRES

L'Adret 2022
More Natural Wine Paulatim

Domaine les Deux Terres

Paulatim
Cavologie Vin Nu Rouge - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres Vin Nu Rouge - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres

Vin Nu Rouge - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres Vin Nu Rouge - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres

Vin-Naturel.bio Jaja 2021, Les deux terres

Jaja 2021, Les deux terres

Gergovie Wines Les Deux Terres, La Reboule 2021

Les Deux Terres, La Reboule 2021

Gergovie Wines Les Deux Terres, Vin Nu Rouge 2021

Les Deux Terres, Vin Nu Rouge 2021

Gergovie Wines Les Deux Terres, Jaja 2022

Les Deux Terres, Jaja 2022

Bellecave VDF – Zig Zag – Les Deux Terres 2021

VDF – Zig Zag – Les Deux Terres 2021

Gergovie Wines Les Deux Terres, Bric à Brac 2020

Les Deux Terres, Bric à Brac 2020

Cavologie Reboule - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres Reboule - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres

Reboule - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres Reboule - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres

Le Saint Eutrope Les Deux Terres, Zig Zag, 2021

Les Deux Terres, Zig Zag, 2021

Gergovie Wines Les Deux Terres, L'Adret 2021

Les Deux Terres, L'Adret 2021

Vedere altri negozi che propongno vini naturali

Valuta :
Enoteche Cuvée Prezzo

Carafons
Silène

Silène

More Natural Wine
Zig Zag

Zig Zag

Vin nouveau
Domaine Les Deux Terres Vin de France Bric à Brac 2009

Domaine Les Deux Terres Vin de France Bric à Brac 2009

Le temps des vendanges
Vin Nu Blanc 2022

Vin Nu Blanc 2022

More Natural Wine
Vin nu Rouge

Vin nu Rouge

Le temps des vendanges
L'Adret 2022

L'Adret 2022

More Natural Wine
Paulatim

Paulatim

Cavologie
Vin Nu Rouge - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres Vin Nu Rouge - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres

Vin Nu Rouge - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres Vin Nu Rouge - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres

Vin-Naturel.bio
Jaja 2021, Les deux terres

Jaja 2021, Les deux terres

Gergovie Wines
Les Deux Terres, La Reboule 2021

Les Deux Terres, La Reboule 2021

Gergovie Wines
Les Deux Terres, Vin Nu Rouge 2021

Les Deux Terres, Vin Nu Rouge 2021

Gergovie Wines
Les Deux Terres, Jaja 2022

Les Deux Terres, Jaja 2022

Bellecave
VDF – Zig Zag – Les Deux Terres 2021

VDF – Zig Zag – Les Deux Terres 2021

Gergovie Wines
Les Deux Terres, Bric à Brac 2020

Les Deux Terres, Bric à Brac 2020

Cavologie
Reboule - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres Reboule - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres

Reboule - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres Reboule - 2021 - 0,75L - Les Deux Terres

Le Saint Eutrope
Les Deux Terres, Zig Zag, 2021

Les Deux Terres, Zig Zag, 2021

Gergovie Wines
Les Deux Terres, L'Adret 2021

Les Deux Terres, L'Adret 2021


Vedere altri negozi che propongno vini naturali

* I prezzi sono dati solo a titolo indicativo; andate sul sito interessato per ottenere i prezzi esatti.

Vizzuallizare/ nascondere la mappa

Metodo di lavoro (2021)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 12.5 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 35 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione Biologique Cuvées per annata 10
Certificazione Oui Ecocert Cuvées senza aggiunta di SO2 Toutes

Le vigneron nous a expliqué oralement ces données

Metodo di lavoro (2015)

In vigna In cantina
Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 13 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 35 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) entre 0 et 15
Modo di coltivazione biologique Cuvées per annata entre 10 et 12
Certificazione Oui Ecocert Cuvées senza aggiunta di SO2 10

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 12-02-2015

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Jaja Rouge 2020 <9 Analyses
Bric à Brac Rouge 2019 <9 Analyses
L'Adret Blanc 2019 <9 Analyses
La Croisée Rouge 2019 <9 Analyses
Paulatim Blanc 2019 <9 Analyses
Reboule Rouge 2019 <9 Analyses
Ripaille Rouge 2019 <9 Analyses
Silène Rouge 2019 <9 Analyses
Vin nu Blanc 2019 <9 Analyses
Vin nu Rouge 2019 <9 Analyses
Zig-Zag Rouge 2019 <9 Analyses
Vin nu Blanc 2013 <9 Analyses
La Croisée Rouge 2012 <9 Analyses
La Pythie Rose 2012 <9 Analyses
Ripaille Rouge 2012 <9 Analyses
Vin nu Blanc 2012 <9 Analyses
Vin nu Rouge 2012 <9 Analyses
Zig Zag Rouge 2012 <9 Analyses
La Pythie Rose 2010 24 Analyses
L'Adret Blanc <20 Analyses

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron La Ferme des Roumanes 815 chemin des Séveniers 07170 LUSSAS 9 km
gîte vigneron Domaine de Gressac 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil 40 km


Prossimi saloni

Saloni passati.

R1 0.0354 s
2007-2023 | Home | Contatto | | Vin Bio
L'abuso d'alcool è pericoloso per la salute, a consumare con moderazione.
Traduzione : Christine Marzani