Alezan - La Tangente - Remi et Patricia Bonneton - Ardèche

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Alezan - La Tangente - Ardèche

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La Renaissance des Appellations

Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Remi et Patricia Bonneton

315 route de Chère 07300 Étables

06 30 46 10 03

https://www.facebook.com/AlezanBonneton/

Contattare il vignaiolo via Maill

L'azienda

L'alezan est un domaine en constante construction depuis 2013, année durant laquelle nous devenons locataire de notre première vigne de 1000 ceps de Marsanne à Tournon sur Rhône. en 2014 et 2016 deux nouvelles parcelles de Syrah (sur la vallée du Doux) viennent compléter les vignes adultes du domaine.

Depuis 2014, nous plantons des vignes afin de créer notre domaine.

Aujourd'hui 70% du domaine est constitué de vignes ayant moins de 6ans (certaines plantées en 2020).

Nous sommes situés en vallée du Rhône Nord sur trois terroirs différents: loess et granit pour les marsanne roussanne, granit pour les syrah et argilo grantique pour les albarinos, pinots noir et savagnins.

En 2017, nous avons monté la Tangente, structure sur laquelle nous achetons du raisins a des vignerons amis, que nous vendangeons en grande majorité nous même et vinifions chez nous.

Les raisins viennent du Gard, du Beaujolais, d'Alsace et du Luberon.

La vigna

Vignes en coteaux et terrasses (murs en pierres sèches),

Vignes en échalas (piquets) attachées, ébourgeonnées etc.

Travaillées exclusivement à la main,

Traitement à dos,

Travail du sol à la pioche ou au cheval alterné avec un enherbement naturel.

Pas de tracteur sur le domaine!

Test de vignes en pergola lancé en 2019 autour du chai et du caveau.

La vinificazione

Chaque vinification sera différente en fonction du millésime mais nous privilégions des macérations classiques en vendange entière, foulées avant encuvage, légèrement pigées quotidiennement et pressées une fois que nous sentons l'équilibre que nous souhaitons.
Les élevages se font en demi muids et foudres anciens et tinajas espagnoles.
Nous n'avons recours à aucun procédé de filtration, collage, procédés oenologiques ni utilisations d'intrants et banissons le SO₂ de notre cave.
Les vins

3 cuvées sur l'ALEZAN

La Rescapée / Suspens / Merci (Viendront plus avec le temps)

4 à 5 cuvées sur LA TANGENTE

Contre Courant / Potion / Tango / Excuse / Metonymia

Informazione consegnate dal vignaiolo

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Détail des cuvées

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Metisse 2021- Alezan

L'Alezan - La Tangente

Métisse

Patricia et Rémi Bonneton - L'Alezan

Méandre

La rescapée - Alezan

L'Alezan - La Tangente

Encore

LeS VAinS - Alezan

Patricia et Rémi Bonneton - L'Alezan

Metonymia

Suspens 2021- Alezan

L'Alezan - La Tangente

Méandres

Potion 2021- Alezan

L'Alezan - La Tangente

Suspens

Patricia et Rémi Bonneton - L'Alezan

Libres !

L'Alezan - La Tangente

Libres

Potion - Alezan

L'Alezan - La Tangente

Potion

Patricia et Rémi Bonneton - L'Alezan

Potion

Patricia et Rémi Bonneton - L'Alezan

La rescapée

Libres 2021 - Alezan

Domaine de l'Alezan - Rhône

Potion, 2020

Domaine de l'Alezan

Métisse

Potion - Alézan Bonneton

L'Alezan

Les Vains 2020

L'Alezan

Ho Oponopono

L'Alezan

Metonymia

Domaine de l'Alezan

Suspens

L'Alezan

La Résilience

L'Alezan

Potion Magnum

Domaine de l'Alezan

Libres

L'Alezan

Potion

L'Alezan

Encore

L'Alezan

Les Vains 2021

Domaine de L'Alezan

Encore

Domaine de L'Alezan

Encore

Domaine de L'Alezan

Encore

Les Vains 2021 - Domaine Alezan

Domaine de L'Alezan

Encore

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L'Alezan, Libres! NV

L'Alezan et la Tangente

LeS VAinS 2020

Libres! 2021 - Domaine L'Alezan

La Tangente, L'Excuse, Rouge, 2019, 11,5%, 75cl (Rhône)

L'Alezan, La Rescapée, vin Rouge, 2019, 14%, 75cl

L'Alezan

Potion

Ho'oponopono 2021 - Domaine L'Alezan

La cuvée des potes 2021 - Domaine L'Alezan

Potion 2021 - Domaine L'Alezan

La Tangente, Libre, Petillant, Orange, 12%, 2020

Libres! 2021 - Domaine L'Alezan

L'Alezan

Encore

L'Alezan et la Tangente

Metonymia 2019

L'Alezan

Les Vains

Alezan La Tagente – Metonymia

Domaine La Tangente, Potion, Rouge, 2019, 13%, 75cl

Méandres 2021 - Domaine L'Alezan

Métisse 2021 - Domaine L'Alezan

Alezan La Tangente – Metonymia

Les Vains 2021- Domaine L'Alezan

L'Alezan

Les Vains Mag

La Tangente Libres Pet Nat NV

L'Alezan

Metonymia

L'Alezan

Metonymia Mag

La Tangente Libres Pet Nat NV

Encore 2022 - Domaine L'Alezan

Tangente 'Libres!' Pet-Nat

Ho'oponopono 2021 - Domaine L'Alezan

Alezan La Tangente – Encore

Valuta :

Paese	Enoteche		Cuvée	Prezzo
	Vins chez nous		Métisse
	Carafons		Méandre
	Vins chez nous		Encore
	Carafons		Metonymia
	Vins chez nous		Méandres
	Vins chez nous		Suspens
	Carafons		Libres !
	Vins chez nous		Libres
	Vins chez nous		Potion
	Carafons		Potion
	Carafons		La rescapée
	Marée Haute		Metisse 2021- Alezan
	Whynat		Potion, 2020
	Des Racines au Verre		Métisse
	Jus de la Vigne		Potion - Alézan Bonneton
	Des Racines au Verre		Les Vains 2020
	Des Racines au Verre		Ho Oponopono
	Marée Haute		La rescapée - Alezan
	Marée Haute		LeS VAinS - Alezan
	Marée Haute		Suspens 2021- Alezan
	Des Racines au Verre		Metonymia
	Marée Haute		Potion 2021- Alezan
	Des Racines au Verre		Suspens
	Des Racines au Verre		La Résilience
	Des Racines au Verre		Potion Magnum
	Des Racines au Verre		Libres
	Des Racines au Verre		Potion
	Marée Haute		Potion - Alezan
	Des Racines au Verre		Encore
	Marée Haute		Libres 2021 - Alezan
	Des Racines au Verre		Les Vains 2021
	Raizins		Encore
	Raizins		Encore
	Raizins		Encore
	Epi-curieux		Les Vains 2021 - Domaine Alezan
	Raizins		Encore

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Pays	Caviste		Cuvée	Prix
	Thirst Wine Merchant		L'Alezan, Libres! NV
	Izgood		LeS VAinS 2020
	Stappa !		Libres! 2021 - Domaine L'Alezan
	Boire Bon		La Tangente, L'Excuse, Rouge, 2019, 11,5%, 75cl (Rhône)
	Boire Bon		L'Alezan, La Rescapée, vin Rouge, 2019, 14%, 75cl
	In Vino Sitis		Potion
	Stappa !		Ho'oponopono 2021 - Domaine L'Alezan
	Stappa !		La cuvée des potes 2021 - Domaine L'Alezan
	Stappa !		Potion 2021 - Domaine L'Alezan
	Boire Bon		La Tangente, Libre, Petillant, Orange, 12%, 2020
	Stappa !		Libres! 2021 - Domaine L'Alezan
	In Vino Sitis		Encore
	Izgood		Metonymia 2019
	In Vino Sitis		Les Vains
	Le Vin des As		Alezan La Tagente – Metonymia
	Boire Bon		Domaine La Tangente, Potion, Rouge, 2019, 13%, 75cl
	Stappa !		Méandres 2021 - Domaine L'Alezan
	Stappa !		Métisse 2021 - Domaine L'Alezan
	Le Vin des As		Alezan La Tangente – Metonymia
	Stappa !		Les Vains 2021- Domaine L'Alezan
	In Vino Sitis		Les Vains Mag
	Wine Therapy		La Tangente Libres Pet Nat NV
	In Vino Sitis		Metonymia
	In Vino Sitis		Metonymia Mag
	Wine Therapy		La Tangente Libres Pet Nat NV
	Stappa !		Encore 2022 - Domaine L'Alezan
	Vinyl Wine		Tangente 'Libres!' Pet-Nat
	Stappa !		Ho'oponopono 2021 - Domaine L'Alezan
	Le Vin des As		Alezan La Tangente – Encore

* I prezzi sono dati solo a titolo indicativo; andate sul sito interessato per ottenere i prezzi esatti.

Metodo di lavoro (2020)

In vigna		In cantina
Attivita di commercio ?	Oui, 50%	Uso d'additivi altri del SO2	Non
Superficia totale dell'azienda	2,5 hectares	Filtrazione dei vini	Non
Resa media	25 hl/ha	Incollggio dei vini	Non
Vendemia manuale	Oui	Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha.	Non
Uso di prodotti di sintesi	Non	Quantita media do SO2 aggiunta (in mg)	0
Modo di coltivazione	Biologique	Cuvées per annata	7
Certificazione	En conversion Agriculture Biologique contrôlé par Ecocert	Cuvées senza aggiunta di SO2	7

Metodo di lavoro (2016)

In vigna		In cantina
		Uso d'additivi altri del SO2	Non
Superficia totale dell'azienda	1,6 hectares	Filtrazione dei vini	Non
Resa media	30 hl/ha	Incollggio dei vini	Non
Vendemia manuale	Oui	Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha.	Non
Uso di prodotti di sintesi	Non	Quantita media do SO2 aggiunta (in mg)	0
Modo di coltivazione	Biologique non certifié (pour le moment)	Cuvées per annata	3
Certificazione	Non	Cuvées senza aggiunta di SO2	3

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 17-11-2016

Analisi dei vini

Vino	Cuvée	Annata	SO2 totale mg/lt	Source
Excuse	Rouge	2019	Non détecté	Analyses
Metonymia	Blanc	2019	Non détecté	Analyses
Potion	Rouge	2019	Non détecté	Analyses
Rescapé	Rouge	2019	6	Analyses
Tango	Rouge	2019	Non détecté	Analyses
MERCI ROUGE	Rouge	2017	Non détecté	Analyses
Suspens	Blanc		Non détecté	Analyses
Vino conventionale, puo andare fino	200

Cuvée	SO2 totale mg/lt
Excuse 2019	1
Metonymia 2019	1
Potion 2019	1
Rescapé 2019	6
Tango 2019	1
MERCI ROUGE 2017	1
Suspens	1
Vino conventionale, puo andare fino	200

Prossimi saloni

20 - 22 Octobre 2023
Du 20 au 22 octobre 2023

Le Vin est une Fête

Chez Insted, 6 rue de la Part-Dieu, 69003 Lyon
- 5€
- Scheda dettagliata
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Saloni passati.

02 Juillet 2023
Dimanche 2 juillet 2023

Loire Alien

Domaine du Bon Temps, Lieu Dit La Gauterie, 49750 Saint Lambert du Lattay
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 472 Quante volte
03 Avril 2023
Lundi 3 avril 2023

Bojalien

Grange Masson, 69460 Saint-Étienne-des-Oullières
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 768 Quante volte
03 Décembre 2022
Samedi 3 décembre 2022

les 10vins cochons

Salle des fête du plan d'eau, 63550 Saint-Rémy-sur-Durolle
- 6€
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 2872 Quante volte
22 - 23 Octobre 2022
Samedi 22 et dimanche 23 octobre 2022

Salon vins naturels À contre-courant

13 Rue de Wolxheim, 67120 Ergersheim
- 6€
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 1518 Quante volte
02 - 03 Juillet 2022
2 et 3 juillet 2022

Salon, Salon

Chemin de la Roche aux Moines, 49170 Savennières, France
- 5€
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 1367 Quante volte
04 Avril 2022
Lundi 4 avril 2022

Bojalien

Grange Masson, 69460 Saint-Étienne-des-Oullières
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 1689 Quante volte
27 - 28 Février 2022
27 et 28 février 2022

Les vignerons de l'irréel

188 Avenue du marché Gare, 34070 Montpellier
- 10€
- Scheda dettagliata
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06 Novembre 2021
Samedi 6 novembre 2021

Goûte Vin

Cour Des Cordeliers, 07100 Annonay, France
- 6€
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 2012 Quante volte
24 Juillet 2021
Samedi 24 juillet 2021

Guinguette au Picatier

167 Route du Picatier, 42370 Saint-Haon-le-Vieux, France
- 5€
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 2021 Quante volte
03 Juillet 2021
Samedi 3 juillet 2021

La Fuchine

Cour des Forces Motrice, 1 rue Claudius Ravachol, 42 000 Saint Etienne
- 6€ + adhésion Chez Lulu
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 2870 Quante volte
28 Juin 2021
Lundi 28 juin 2021

Chasse au Trésor

Domaine des Miquettes 07300 Cheminas / L'Alezan Bonneton 315 route de Chère 07300 Étables
- Entrée libre
- Scheda dettagliata
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24 - 25 Octobre 2020
24 et 25 octobre 2020

A Contre Courant

Domaine Brand 13 Rue de Wolxheim, 67120 Ergersheim
- 5€
- Scheda dettagliata
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02 Février 2020
Dimanche 2 février 2020

Les Anonymes

Salons Curnonsky 16, place Maurice Sailland 49000 Angers
- Scheda dettagliata
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24 Novembre 2019
Dimanche 24 novembre 2019

Salon des Débouchées

Le Croiseur 4 Rue Croix-Barret, 69007 Lyon
- 5€
- Scheda dettagliata
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16 Novembre 2019
Samedi 16 novembre 2019

Goute-Vin

Cours des Cordeliers, 07100 Annonay
- 5€
- Scheda dettagliata
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18 Mai 2019
Samedi 18 mai 2019

La Fuchine des Lulu

Site Mosser, 11 Rue de l'Egalerie, 42100 Saint-Étienne
- 5€
- Scheda dettagliata
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08 Avril 2019
Lundi 8 avril 2019

Bojalien

Grange Masson, 69460 Saint-Étienne-des-Oullières
- 5€
- Scheda dettagliata
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03 Février 2019
Dimanche 3 février 2019

Les Anonymes

ABBAYE DU RONCERAY Passage de la Censerie, 49000 Angers.
- Scheda dettagliata
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27 - 28 Janvier 2019
27 et 28 janvier 2019

Les vignerons de l'irréel

188 Avenue du marché Gare, 34070 Montpellier
- 10€
- Scheda dettagliata
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25 Novembre 2018
Dimanche 25 novembre 2018

Salon des Débouchées

Le Croiseur 4 Rue Croix-Barret, 69007 Lyon
- 5€
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17 Novembre 2018
17 Novembre 2018

Le plus petit salon des vins naturels d'Ardèche

4 Place de la liberté 07100 Annonay
- 4€
- Scheda dettagliata
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20 - 21 Octobre 2018
20 et 21 octobre 2018

À Contre-courant : Dégustation et Rencontre

13 rue Wolxheim 67120 Ergersheim
- 4€
- Scheda dettagliata
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15 Juillet 2018
Dimanche 15 juillet 2018

Bulles au Centre

Caves du Château de la Bourdaisière 25 Rue de la Bourdaisière, 37270 Montlouis-sur-Loire
- 5€
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 6114 Quante volte
28 - 29 Avril 2018
28 et 29 avril 2018

A la rencontre des vins naturels

Salle Robert Fiat, 9 Avenue de la Monta, 38120 Saint-Egrève
- 5€
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 7288 Quante volte
16 Avril 2018
Lundi 16 avril 2018

BOJALIEN

Grange Masson, 69460 Saint-Étienne-des-Oullières
- Scheda dettagliata
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17 Mars 2018
Samedi 17 mars 2018

Au Pif Nature

Salle polyvalente Jo Cognet - 15 avenue du Progrès 63300 THIERS
- 5 €
- Scheda dettagliata
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04 Février 2018
Dimanche 4 février 2018

Les Anonymes

Salons curnonsky, 6 Rue du Parvis Saint-Maurice, 49000 Angers
- Réservé aux professionnels
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 7682 Quante volte
28 - 29 Janvier 2018
28 et 29 janvier 2018

Les vignerons de l'irréel

188 avenue Marché Gare, 34000 Montpellier
- 10€ Réservé aux professionnels
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 8994 Quante volte
15 Octobre 2017
15 et 16 octobre 2017

A Contre Courant

Domaine Brand 13 Rue de Wolxheim, 67120 Ergersheim
- 3€
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 4723 Quante volte
03 Avril 2017
Lundi 3 avril 2017

BOJALIEN

Grange Masson, 69460 Saint-Étienne-des-Oullières
- 5€
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 7392 Quante volte
29 - 30 Janvier 2017
29 et 30 janvier 2017

Les vignerons de l'irréel

188 avenue Marché Gare, 34000 Montpellier
- 5€
- Scheda dettagliata
- Pagina visitata 10621 Quante volte
15 Mai 2016
Dimanche 15 mai 2016

Le vin se lève

07300 Cheminas
- 5¤
- Scheda dettagliata
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