Jean-Marc Dreyer

Jean-Marc Dreyer - Alsace  Nessun aggiunta di SO2 su tutte le cuvée Demeter Les vins S.A.I.N.S

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Tutti vini sono totalmente senza aggiunta di solfiti(NO SO2)
Maggioranza dei vini/ Cuvée senza aggiunta di SO2

Jean-Marc Dreyer    

8 Rue de la Marne, 67560 Rosheim

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Culinaries
Auxerrois Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Auxerrois Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Vins chez nous
Gewurztraminer Maceration Origin

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Culinaries
Jean-Marc Dreyer – Gewurztraminer Heracles – blanc – 2015

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Sylvaner Maceration Origin

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Finisterra

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Finisterra blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Finisterra blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

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Stratos Blanc 2019, Jean-Marc Dreyer

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Pinot Gris Maceration Origin

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Sylvaner Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

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Jean-Marc Dreyer – Pinot Noir Anigma – rouge – 2018

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Pink Pong

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Finisterra Blanc 2019, Jean-Marc Dreyer

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Jean-Marc Dreyer – Pink Pong – Rosé – 2018

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Gewurztraminer Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

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Jean-Marc Dreyer – Riesling Argitis – blanc – 2017

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Culinaries
Pinot Noir Elios Rouge 2019, Jean-Marc Dreyer

Pinot Noir Elios Rouge 2019, Jean-Marc Dreyer

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Auxerrois Maceration Origin

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Pink Pong Rosé 2019, Jean-Marc Dreyer

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Riesling Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Riesling Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

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Pinot Noir Anigma

Pinot Noir Anigma

Culinaries
Muscat Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Muscat Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Culinaries
Pinot Gris Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Pinot Gris Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Vins chez nous
Muscat Maceration Origin

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Culinaries
Pinot Gris Weg Blanc 2017, Jean-Marc Dreyer

Pinot Gris Weg Blanc 2017, Jean-Marc Dreyer

Culinaries
Jean-Marc Dreyer – Pinot Noir Elios – rouge – 2018

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Vins chez nous
Tri Aux

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Vins chez nous
Pinot Noir Elios

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Pinot Noir Anigma

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Muscat Origin 2018

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Stratos

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Pink Pong 2020 - Jean-Marc Dreyer

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Origin Riesling

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Origin Sylvaner 2020 - Jean-Marc Dreyer

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Marée Haute
Elios 2020 - Jean-Marc Dreyer

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Pinot Noir Elios

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Stratos 2019

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Tri-Aux 2020 - Jean-Marc Dreyer

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Origin Muscat 2020 - Jean-Marc Dreyer

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Origin Gewurztraminer 2020 - Jean-Marc Dreyer

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Origin Pinot Gris 2020 - Jean-Marc Dreyer

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Finisterra 2019 - Jean-Marc Dreyer

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Fisterra

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Anigma 2020 - Jean-Marc Dreyer

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Muscat Origin Maceration 2020

Muscat Origin Maceration 2020

Gergovie Wines
Jean-Marc Dreyer, Sylvaner Origin 2019

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Auxerrois Origin 2019

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Anigma 2019

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Elios 2019

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Jean-Marc Dreyer, Stratos 2019

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Elios Pinot Noir 2020

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Jean-Marc Dreyer, Auxerrois Origin 2019

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Elios Pinot Noir 2020

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Jean-Marc Dreyer, Pinot Noir Elios 2019

Jean-Marc Dreyer, Pinot Noir Elios 2019

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Muscat Origin Maceration 2020

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Metodo di lavoro (2022)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 6.5 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 50 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 0
Modo di coltivazione Biodynamique Cuvées per annata 10
Certificazione Oui Ecocert/Demeter Cuvées senza aggiunta di SO2 10

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 10-02-2022

Metodo di lavoro (2019)

In vigna In cantina
Attivita di commercio ? Non Uso d'additivi altri del SO2 Non
Superficia totale dell'azienda 6 hectares Filtrazione dei vini Non
Resa media 50 hl/ha Incollggio dei vini Non
Vendemia manuale Oui Flash pastorisazione, osmosa inversa, o altra manipolazione tecnicha. Non
Uso di prodotti di sintesi Non Quantita media do SO2 aggiunta (in mg) 000
Modo di coltivazione Biodynamie Cuvées per annata 10
Certificazione Oui Ecocert Demeter Cuvées senza aggiunta di SO2 10

Il vignaiolo ha compilato la scheda e ha certificato IN FEDE l'esatezza 18-01-2019

Analisi dei vini

Vino Cuvée Annata SO2 totale mg/lt Source
Pinot Noir Elios Rouge 2017 16 Analyses
Auxerrois Origin Blanc 2017 22 Analyses
Brutus Blanc 2017 9 Analyses
Gewurztraminer Origin Blanc 2017 14 Analyses
Muscat Origin Blanc 2017 17 Analyses
Pinot Noir Anigma Blanc 2017 17 Analyses
Riesling Origin Blanc 2017 21 Analyses
Sylvaner Origin Blanc 2017 12 Analyses
Tri Aux Blanc 2017 9 Analyses

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R1 0.0545 s